Selamat sore...
Hari ini Fika akhirnya bener-bener mulai membuat lumpia sayur.
Sebelumnya, Fika cuma bisa niat aja. Tapi sekarang, alhamdulillaah... langsung bikin.
Bener-bener seneng banget, bisa bikin lumpia sayur.
Karena sebenernya Fika memang suka banget sama lumpia.
Makanya, Fika belajar untuk buat lumpia.
Untuk kulit lumpia, Fika masih belom bisa bikin sendiri.
Jadi, untuk sementara Fika pake kulit lumpia yang dijual di toko-toko.
Yuk... langsung liat resepnya...
-----------------------------------------------
Lumpia Sayur
Bahan
10 lembar kulit lmpia
1 buah wortel, diserut
50 gr taoge panjang
1/2 bawang bombay, iris tipis
4 siung bawang putih, cincang
1 daun bawang, iris tipis
1 sdt bumbu penyedap rasa ayam ( bisa di ganti dengan bubuk blok kaldu)
1sdt merica bubuk
garam secukupnya
Minyak goreng, untuk menumis dan menggoreng lumpia.
Cara membuat :
1. tumis bawang putih, bawang bombay dan bawang daun sampai harum.
2. Masukkan wortel dan taoge kemudian diaduk.
3. Masukkan juga bumbu penyedap rasa ayam, merica bubuk dan garam dan aduk kembali agar tercampur, kemudian sisihkan.
4. Ambil kulit lumpia, isi dengan 1 sdm tumisan sayur yang tadi, gulung lumpia. Lakukan sampai semua sayuran habis terisi.
5. Panaskan minyak, goreng lumpia sehingga menjadi warna kuning keemasan, angkat dan sisihkan.
Semoga Bermanfaat
Fika's Recipes
Komentar
Posting Komentar