Fika's recipes

Assalammualaikum... Setiap daerah biasanya memiliki ciri khas makanannya. Untuk daerah Jawa Timur, ada beberapa macam jenis soto. Salah satunya soto Daging ini. Biasanya, terkenal dengan sebutan Soto Daging Madura. Untuk pertama kalinya, saya mencoba untuk membuat masakan ini. Karena keluarga saya sendiri tidak pernah memasak soto daging dengan kuah kuning. Biasanya soto Madura dengan kuah bening. Karena ini pertama membuatnya, menurut saya sudah lumayan enak. Hahaha Keluarga saya sangat suka dengan Soto Daging ini. Apalagi karena memang saya sekeluarga tidak pernah bikin Soto Daging. Jadi terasa istimewa sekali. Mungkin nanti saya akan coba bikin lagi dengan resep yang berbeda. Langsung aja liat resepnya yaa... ---------------------- SOTO DAGING ---------------------- Resep diadaptasi dari IG kak  @luis_widarto  dan disesuaikan dengan bahan yang ada didapur Bahan : - 500 gr daging sapi - 1500 ml air (saya, daging sapi ...

Pernah makan nasi goreng yang berwarna hijau? Mungkin ada beberapa orang yang merasa aneh dengan makanan kayak gini. Nasi goreng kok warna ijo? Biasanya kan warna merah ato warna merah hampir ke coklat. Jadi, nasi goreng yag berwarna ijo itu dari warna cabe nya sendiri yang berwarna ijo. Rasanya gimana? Kalo menurut Fika sendiri enak kok. Ya iyalah, soalnya yang masak sendiri  Nasi goreng cabe hijau ini cabe ijonya kerasa banget, beda dengan nasi goreng biasa yang cabe merahnya ga kerasa gitu. Waktu Fika bikin nasi goreng cabe hijau ini secara ga sengaja lagi pengen bikin udang saus tiram. Karena merasa perlu untuk lebih mengexplore olahan udang selain dimasak balado. Langsung aja liat resepnya yuukk.. -------------------------------------------------------------------------------- NASI GORENG CABE HIJAU DAN UDANG SAUS TIRAM -------------------------------------------------------------------------------- Diadaptasi dari website Sajian Sedap, ...

Assalammualaikum.. Selamat Pagi.. Makanan yang pas untuk bekal anak kalian itu apa?? Pasti kalian yang sudah memiliki anak kecil, yang umurnya sudah 4 taon, yang berangkat ke TK biasanya di beri bekal semacam roti. Ga ada salahnya kalo kita mulai mencoba memasak menu lain.. Jadi biar lebi bervariasi,, Bagaimana kalo mulai dengan bekal nasi goreng sembunyi? Anak - anak pasti suka dengan nasi goreng sembunyi ini.. Ini bisa dijadikan trik untuk kalian para ibu, yang pengen anaknya bisa melahap nasi goreng yang didalamnya sudah terdapat berbagai sayuran yang anak kalian tidak suka.  ------------------------------------------- NASI GORENG SEMBUNYI ------------------------------------------- Resep diadaptasi dari Smart Cooking Bahan : 1 piring Nasi putih 3 siung Bawang putih, cincang Bawang prei, iris halus Kecap, sesuai selera Saus tiram, sesuai selera Garam, sesuai selera 3 butir telur ayam, 1 buah Jagung, di pipil. 1 ikat sawi, potong kecil Bah...

Assalammualaikum.. Selamat pagi semuaaa.. Uda cepet banget yaaa..  sekarang uda hari Rabu lagi.. Hari dimana mulai sibuk-sibuknya yaaa.. hihihi Fika juga mulai beraktifitas seperti biasa. Ngapain aja?? Kalian mungkin beraktifitas diluar rumah. Kalo Fika, aktifitasnya dirumah aja.. Mulai liat resep-resep untuk coba menu baru dirumah, mulai pergi ke pasar untuk beli bahan-bahan yang diperluin, sama mulai beberes rumah. Kegiatan ibu rumah tangga banget yaaa..  hihihi Kemaren Fika mulai coba menu baru untuk dirumah. Karena Fika, Ibu sama adeknya Fika suka sama nasi bakar, makanya Fika mulai belajar untuk masak nasi bakar. Yaa... maklum karena ini untuk pertama kalinya Fika, dibantu sama ibu dan adeknya Fika bikin nasi bakar. Jadi, maklum kalo rasanya masi ada yang kurang. Tapi, untuk kalian yang bisa dibilang pengen tau gimana rasanya nasi bakar, langsung intip resepnya yuuukk... ------------------------------------------- NASI B...

Makanan yang paling digemari di rumah itu, salah satunya nasi goreng. Setiap bikin nasi goreng, biasanya langsung habis. Hihihi Untuk kali ini, Fika bikin nasi goreng dengan pete. Enak banget lho.. Apalagi aroma pete yang khas, bikin selera makan meningkat. Berhubung Fika memang suka pete, jadi kalo ada aroma pete makin berselera aja. Langsung kita liat resepnya  --------------------------------------------------- Nasi Goreng Pete Bahan :t Bahan : Nasi putih  1 bungkus terasi ukurang yang paling kecil 1 sdm bumbu nasi goreng ( kalo fika pake indofood) 2-3 sdm kecap manis Garam secukupnya 8 buah petai ( dipotong menjadi 4 bagian) 1 buah wortel ( dipotong dadu kecil) Bumbu halus : 6 bawang merah  4 bawang putih    1 buah cabai       5 buah cabe rawit Cara membuat : 1. Panaskan wajan yang telah berisi minyak goreng, kemudian masukkan bumbu halus. Aduk sampai tercium aroma harum. 2...

Pagi tadi, gara-gara ngeliat nasi yang ada di meja makan belum belum basi, ibu akhirnya berinisiatif untuk buat nasi goreng.. katanya eman banget sama nasinya.. Oke, akhirnya fika mulai buat nasi goreng mawut.. Kenapa Fika kasi nama nasi goreng mawut? Sebenernya fika sendiri tetep aja anggep itu nasi goreng tanpa embel-embel "mawut" Tapi, berhubung dulu pernah fika bikin nasi goreng yang sama persis dengan yang di foto, tantenya fika yg asli orang jawa bilang, "oh.. buat nasi goreng mawut.." Ternyata kalo di jawa itu nasi goreng yang dicampur dengan berbagai macam sayuran itu disebut dengan nama nasi goreng mawut.. Jadi, akhirnya fika pun ikutan menyebut nasi goreng mawut  Nasi goreng mawut ini fika makan dengan teri goreng.. Langsung kita liat resepnya yuukk... ----------------------------------------- Nasi goreng mawut dengan teri Bahan : Nasi putih  6 bawang merah 4 bawang putih 1 buah cabai 5 buah cabe rawit 1 b...