Fika's recipes

Assalammualaikum.. Selamat Pagi.. Untuk hari ini, Fika mau share tentang makanan disaat Fika lagi pengen banget. Hihihi Siapa sih yang ga suka sama mie instan? Fika salah satu penyukanya.. Meskipun Fika uda mulai mengurangi konsumsi makanan tersebut dari 2 tahun lalu, tapi saat Fika lagi pengen banget akhirnya beli juga.. Kebiasaan Fika kalo makan mie instan itu selalu dicampur dengan sayur.. Karena Fika memang penyuka sayuran. Nah, berhubung Fika lagi ga ada sayuran di kulkas, alhasil Fika cuma masak mie instannya aja.. Kali ini Fika pengen banget makan mie instan pake sambel bawang.. Keinget jaman kuliah ada yang jual kayak gitu. -------------------------------------------------------------------- MIE GORENG (INDOMIE) SAMBEL BAWANG -------------------------------------------------------------------- Bahan : 2 bungkus mie instan indomie (rebus) Cabe rawit secukupnya (saya memakai 12 cabe rawit) 2 siung bawang putih Garam secukupnya Minyak g...

Assalammualaikum.. Selamat Pagi... Fika lagi pengen banget makan mie.. Tapi Fika ngerasa kalo makan dengan mie instan kurang baik juga.. Fika uda sekitar 2 taon ini bener-bener mengurangi mengkonsumsi mie instan.. Karena tau kalo mengkonsumsi mie instan berlebih itu ga baik.. Jadi akhirnya, Fika mulai memasak olahan mie.. Kali ini Fika memasak menggunakan mie telor. Dan berhubung secara ga sengaja ngeliat IGnya kak Diahrespatih yang posting Mie Goreng Jawa, akhirnya Fika mulai tertarik untuk mencoba memasak Mie goreng Jawa itu.. Mie Goreng Jawa yang Fika coba bikin, langsung berhasil.. yeay.. meskipun kurang coklat, dengan ukuran Mie Goreng Jawa kebanyakan. hihihi  ----------------------------------------- MIE GORENG JAWA ----------------------------------------- Resep di adaptasi dari IG kak Ayudiahrespatih Bahan : 250 gr mie telor kering, rebus, sisihkan Kecap manis (kira kira 3-4 sdm atau silahkan adjust sesuai selera) Kecap a...

Assalammualaikum.. Selamat Siang untuk kalian semuaa.. hihihi Uda hari kamis aja yaaa.. Ga kerasa aja uda mulai weekend lagi.. Oh yaa.. kalian penyuka mie kah?? Hihihi Kalo Fika sekeluarga suka banget sama mie.. Bahan dasar dari tepung terigu ini bener-bener enak banget, mau di bikin mie goreng, mie ayam, mie yamin, mie godog dan macam mie-mie yang lainnya.. Kali ini,, Fika mau bahas tentang mie homemade.. Hihihi Fika mulai ngerasa karena saking suka nya sama mie,, Jadinya sering beli mie yang langsung bahan jadi gitu.. Dan Fika juga berpikir lebih enak kalo Fika bikin sendiri.. Karena kita sendiri yang bikin, jadi tau seperti apa bahan bahan yang dipake.. Ga perlu takut ada campuran macem-macem didalemnya.. karena kita sendiri yang bikin itu.. Bikin mie ini sulit?? Gampang banget.. seriusss.. Fika sendiri baca resepnya, langsung bergumam,"cuma gini aja ternyata resepnya" hihihi Langsung liat aja resepnya yaaa.. ...

Siapa yang ga suka mie?? Hihihi Kebanyakan orang-orang itu suka banget sama mie. Fika juga suka kok, suka banget malah. Masakan yang Fika buat sekarang, Mie goreng. Berhubung waktu itu bingung mau masak apa, gara-gara persediaan sayur di kulkas uda mulai sedikit, akhirnya Fika milih masak mie goreng, karena Fika inget kalo di Ibu ada persediaan mie telor. Mie goreng ini, Fika bener-bener ga pake yang namanya bumbu penyedap rasa. Murni menggunakan bumbu alami.  hihihi ------------------------------------------------- MIE GORENG ------------------------------------------------- Bahan : 1 bungkus mie telor ( dalem 1 bungkus terdapat 3 mie, Fika ambil 2 mie) 1 buah wortel ( potong menyerupai korek api) kubis, sesuai selera (potong tipis-tipis) Merica dan garam, secukupnya 2 sdm kecap manis Bumbu halus: 5 bawang merah 4 bawang putih Cara membuat : 1. Haluskan bahan bumbu halus. 2. Rebus mie telor sampai matang, angkat dan tiri...

Selamat tengah malam.. Gara-gara tadi waktu makan malem Fika masak mie kuah ini,, akhirnya Fika masukin dalam daftar resep yang Fika tulis untuk hari ini.. Mie kuah ini, benar-benar makanan yang paling digemari sama keluarganya Fika. Bapak, Ibu sama adeknya Fika bener-bener suka banget.. Awal masak mie kuah ini, Fika cuma ngeliat aja di instagram. Ada yang masak mie kaldu ayam atau mie sawi ( Fika lupa nama mienya apa). Fika akhirnya coba juga, kuahnya pake kaldu ayam.. Tapi, berhubung Fika ga punya kaldu ayam, akhirnya Fika buat dengan air. Rasanya enak banget.. Fika sendiri juga ketagihan sama mie kuah ini.. hihihi Langsung liat resepnya yaaa... ------------------------------------------------------ Mie Kuah  Bahan : 3 mie telur ( Fika pake mie yeyen), rebus sekitar 3 menit. 1 ikat sawi, potong kecil-kecil 8 siung bawang merah, haluskan. 6 siung bawang putih, haluskan merica secukupnya garam secukupnya kaldu bubuk secukupn...