Fika's recipes

Assalammualaikum.. Kalian pasti suka ngemil kan?? Hihihi Fika kali ini lagi bikin cemilan yang dimakan  saat sore hari lho.. cemilan yang menurut Fika bener-bener cocok untuk kalian penyuka martabak, dan lagi pengen bikin sendiri. Cara membuatnya juga gampang kok. Dulu pernah bikin martabak tahu. Tapi untuk kali ini Fika campur dengan kornet, dan tahunya pun berbeda. Dulu, biasanya Fika bikin martabak tahu dengan cara di potong kotak-kotak.  Dan sekarang, Fika pake cara tahu dihaluskan. hihihi ----------------------------------------- MARTABAK TAHU KORNET ----------------------------------------- Bahan : 20 kulit siomay 1 buah tahu, dihaluskan 2sdm kornet 1 buah telor 3 bawang prei, iris tipis garam, merica dan penyedap rasa secukupnya minyak goreng, untuk menggoreng 1 sdm tepung terigu, campur dengan air (untuk kulit siomay agar tidak mudah terbuka). Bahan bumbu : 5 siung bawang putih 5 siung bawang merah Car...

Perkedel kentang dengan kornet.. Fika dulu waktu kuliah, biasanya cuma menggunakan kentang aja. Tanpa tambahan daging sama sekali. Padahal, dulu waktu sekolah selalu dibuatin sama pembantunya pake daging. Hihihi  Maklum lah yaa.. karena anak kos, jadi tambahan daging itu benar-benar berat diongkos.  Dan kali ini, Fika mulai menggunakan kornet. Fika tau, kalo sebenernya menggunakan daging kemasan seperti itu tidak baik. Tapi, berhubung Ibu bilang pengen coba pake kornet, Fika akhirnya pake kornet. ------------------------------------------------------------------ PERKEDEL KENTANG DENGAN KORNET ------------------------------------------------------------------ Bahan : 4 buah kentang (kukus, kemudian haluskan) 1 sdm kornet (jika kalian lebi suka banyak kornet, bisa masukkan lebih dari 1 sdm) Merica, garam, bumbu penyedap, secukupnya 3 sdm tepung terigu 1 telur ayam (sebagai pelapis sebelum digoreng) Minyak goreng, untuk menggoreng ...

Siapa yang suka dengan kornet? Angkat tangaaan... Hihihi Fika suka banget sama kornet.. Sebenernya, bisa dibilang kalo kornet itu termasuk makanan yang kurang sehat.. Tapi, berhubung Fika pengen banget makan, jadinya Fika langsung beli.. Sebenernya kalo kornet itu Fika biasanya cuma jadiin campuran untuk nasi goreng.. Gak pernah coba buat makanan dengan dengan bahan dasar kornet.. Gak sengaja mencari resep yang berbahan kornet, akhirnya nemu juga bola bola kornet ini.. Bahan yang dibutuhin pun juga gampang, karena semua ada di dapur. Langsung intip resepnya yuukk... ------------------------------------------------------ Resep Bola bola kornet Bahan : 200 gram kornet sapi 2 butir telur 3 sendok makan tepung terigu ½ sendok teh kaldu bubuk garam secukupnya Merica secukupnya minyak untuk menggoreng Cara membuat : 1. Kocok lepas 2 telur, dicampur dengan garam, kaldu bubuk, dan merica. 2. Setelah tercampur, baru masukkan kornet sapi, a...