Langsung ke konten utama

Bihun goreng dengan edamame

 Untuk kesekan kalinya Fika masak bihun goreng.
Tapi, kali ini beda..
Soalnya Fika buat bihun goreng pake kacang edamame
Enak ternyata pake kacang edamame untuk bihun goreng ini.

 Kalo bole jujur, Fika sebenernya bingung kacang edamame yang bapak dapet waktu ke Jember itu mau diapain,
Dan ternyata buat salah satu bahan pelengkap untuk bihun goreng bisa juga.
Hihihi
Dan akhirnya, Fika mulai coba untuk bikin bihun goreng dengan kacang edamame ini.
Sebenernya, kacang edamame ini bisa juga kita jadiin pelengkap untuk sup tomat, sup jagung atopun pasta.
Kalo kalian belum liat resep Fika yang sup tomat, langsung klik disini


-----------------------------------------------------------
BIHUN GORENG DENGAN EDAMAME
-----------------------------------------------------------

Bahan:
1 bungkus bihun (ada yang jual cuma 1 bungkus yang isinya 1, atopun yang isinya 3 atopun 4, ambil 1 saja)
1/2 bawang bombay (jika ga ada bawang bombay, bisa diganti dengan 4 siung bawang merah)
4 siung bawang putih
1 wortel, potong memanjang seperti korek
Kubis (banyaknya sesuai selera), potong tipis memanjang
10 buah kacang edamame (buang kulitnya)
1 ikat sawi hijau, potong (dikarenakan stok sawi hijau dirumah lagi tidak ada, boleh di skip)
1sdm minak goreng, untuk menumis
Saus tiram secukupnya
Kecap manis secukupnya
Garam secukupnya


Cara membuat :
1. Rebus bihun sampai lembek, tiriskan.
2.Tumis bawang bombay/bawang merah, bawang putih, sampai harum.
3. Masukkan wortel, kubis, kacang edamame dan sawi hijau bergantian, tumis sampai layu.
4. Masukkan bihun dan campur sampai semua tercampur, kemudian tambahkan saus tiram, kecap manis dan garam, aduk kembali.
5. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Semoga bermanfaat
Fika's Recipes
Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Tongkol Granat

Assalammualaikum... Masakan apa yang akhir-akhir ini kalian paling suka? Kali ini saya merekomendasikan salah satu hasil masakan saya, yang menurut saya enak banget. Pertama kali saya masak ini, penghuni rumah langsung bilang enak dan suka banget dengan masakan ini. Dan sekarang, ini salah satu masakan yang paling saya suka.  Kali ini bahan dasarnya itu ikan tongkol. Secara ga sengaja waktu itu saya ngeliat youtube neng Elli yang lagi recook masakan ini. Jadi, sebenernya ini masakan yang diadaptasi dari jualannya Sarwendah (artis yang istrinya Ruben Onsu itu lho) yang kemudian di coba bikin sama neng Elli. Dan ternyata emang enak lho.. hihihi Langsung liat resepnya yuk... ----------------------------------------- TONGKOL GRANAT ------------------------------------------ Resep diadaptasi dari Youtube Neng Elli, dan disesuaikan dengan bahan yang ada didapur. Bahan : 1/2 ikan tongkol pindang, disuwir-suwir 4 buah sereh ukuran kecil, diiris. 7 bua...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Sosis Asam Manis Pedas

Assalammualaikum Selamat Pagi.. Bener-bener setelah Fika lama banget ga ke dapur, Fika jadi males yang namanya masak, beli bahan di pasar. Kerjaannya cuma makan apa yang uda di siapin sama Ibu. Apalagi 2 minggu yang lalu Fika lagi ada acara, dan persediaan makanan banyak banget. Bisa untuk berhari hari. Dan setelah itu, Fika ga di rumah.. Jadinya, bener-bener ga ke dapur sama sekali untuk masak. Berhubung setelah itu lauk pada abis, akhirnya Fika mulai balik ke dapur, tapi dengan menu simpel tanpa harus ke pasar untuk beli bahannya.. Untung di dapur ada sosis, dan akhirnya Fika mulai mencari resep dari bahan dasar si sosis ini.. Dan akhirnya Fika nemu resep dari mbak Diah Didi.. Tapi, karena menurut Fika merasa ada yang kurang kalo cuma sosis aja.. Akhirnya Fika tambahin dengan telur rebus.. Maklum, karena adanya cuma telur rebus aja.. Bisa juga diganti pake bakso, ato ayam yang dibaluri tepung Dan rasanya?? Enaaak.. Seriusss banget.. Fika ga...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Nasi bakar ikan tongkol

Assalammualaikum.. Selamat pagi semuaaa.. Uda cepet banget yaaa..  sekarang uda hari Rabu lagi.. Hari dimana mulai sibuk-sibuknya yaaa.. hihihi Fika juga mulai beraktifitas seperti biasa. Ngapain aja?? Kalian mungkin beraktifitas diluar rumah. Kalo Fika, aktifitasnya dirumah aja.. Mulai liat resep-resep untuk coba menu baru dirumah, mulai pergi ke pasar untuk beli bahan-bahan yang diperluin, sama mulai beberes rumah. Kegiatan ibu rumah tangga banget yaaa..  hihihi Kemaren Fika mulai coba menu baru untuk dirumah. Karena Fika, Ibu sama adeknya Fika suka sama nasi bakar, makanya Fika mulai belajar untuk masak nasi bakar. Yaa... maklum karena ini untuk pertama kalinya Fika, dibantu sama ibu dan adeknya Fika bikin nasi bakar. Jadi, maklum kalo rasanya masi ada yang kurang. Tapi, untuk kalian yang bisa dibilang pengen tau gimana rasanya nasi bakar, langsung intip resepnya yuuukk... ------------------------------------------- NASI B...
Posting Komentar
Baca selengkapnya