Langsung ke konten utama

Es krim Mangga


Assalammualaikum..
Bulan ini lagi musim buah mangga kan?
hihihi
Dirumah Fika juga lagi musim mangga, Alhamdulillaaah.. pohon mangganya berbuah terus-terusan.
Berhubung bingung mau dibuat apa buah mangga yang sebanyak itu,
Fika secara ga sengaja nemu resep es krim mangga ini dari blognya mbak Nina
Dan akhirnya Fika mutusin buat es krim mangga ini..

Resep dari mbak Nina itu menggunakan whipped cream bubuk, berhubung Fika ga nemu whipped cream bubuk, Fika terpaksa bikin es krim seperti biasanya aja.
Rasanya tetep enak kok.
hihihi
walaupun Fika harus mengocok es krim mangga itu tiap 1 jam sekali. 


-------------------------------------------------------------
ES KRIM MANGGA
-------------------------------------------------------------

Bahan :
400 gr buah mangga (yang telah dipotong-potong) kemudian bekukan selama +/- 4 jam
1/2 kaleng susu kental manis (SKM)
air mineral secukupnya (jika tidak suka yang terlalu manis, perbanyak air mineral)

Cara membuat :
1. Blender buah mangga yang telah dibekukan, susu kental manis, dan air mineral diblender.
2. Taruh ke dalam wadah, kemudian setiap 1 jam di kocok selama 3x.
3. Setelah kocokan terakhir, langsung masuk ke dalam wadah yang tertutup, bekukan.

Note :
Resep diatas diadaptasi dari http://catatan-nina.blogspot.co.id/2015/12/es-krim-mangga.html dan telah dimodifikasi sesuai selera penulis.

Semoga bermanfaat 
Fika's Recipes


Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Tongkol Granat

Assalammualaikum... Masakan apa yang akhir-akhir ini kalian paling suka? Kali ini saya merekomendasikan salah satu hasil masakan saya, yang menurut saya enak banget. Pertama kali saya masak ini, penghuni rumah langsung bilang enak dan suka banget dengan masakan ini. Dan sekarang, ini salah satu masakan yang paling saya suka.  Kali ini bahan dasarnya itu ikan tongkol. Secara ga sengaja waktu itu saya ngeliat youtube neng Elli yang lagi recook masakan ini. Jadi, sebenernya ini masakan yang diadaptasi dari jualannya Sarwendah (artis yang istrinya Ruben Onsu itu lho) yang kemudian di coba bikin sama neng Elli. Dan ternyata emang enak lho.. hihihi Langsung liat resepnya yuk... ----------------------------------------- TONGKOL GRANAT ------------------------------------------ Resep diadaptasi dari Youtube Neng Elli, dan disesuaikan dengan bahan yang ada didapur. Bahan : 1/2 ikan tongkol pindang, disuwir-suwir 4 buah sereh ukuran kecil, diiris. 7 buah ba
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Milo Dinosaur

Assalammualaikum.. Selamat pagi.. Akhir-akhir ini sudah mulai musim penghujan yang artinya cuaca sudah mulai dingin. Untuk kalian pasti merasa lebi menyukai minuman hangat daripada minuman dingin dengab cuaca seperti saat ini. Tapi, ga ada salahnya juga untuk mencoba minuman dingin satu ini. Pernah minum minuman semacem Milo Dinosaur atau milo tabur? Milo Dinosaur atau Milo Tabur ini merupakan salah satu minuman yang wajib kalian coba jika berlibur ke Singapore. Gimana ga ngerasa pengen banget minum Milo Dinosaur, susu coklat yang sangat kental dan diatasnya ditaburi bubuk milo. Untuk kalian penyuka coklat, bakal suka banget dengan minuman ini. Kita ga perlu jauh-jauh ke Singapore untuk meminum segelas Milo Dinosaur ini. Kita bisa langsung membuatnya sendiri dirumah. Bahan yang diperlukan juga gampang banget di temukan kok. ------------------------------- MILO DINOSAUR ------------------------------- Resep ini di adaptasi dari Resep Simple Bahan : 5 sdm
5 komentar
Baca selengkapnya

Mantou goreng isi Tuna pedas

Assalammualaikum... Hari ini, saya udah niat banget ke pasar untuk beli beberapa kebutuhan untuk bikin mantou goreng with spicy tuna. Karena emang sebelumnya, mantou udah saya beli beberapa bulan yang lalu. Namun sampe kemaren masih belom saya jamah sama sekali. Gara-gara saya masih bingung mau dikasih isian apa, antara beef teriyaki apa tuna. Dan akhirnya, sebulan yang lalu saya memutuskan untuk bikin mantou goreng pake tuna aja. Karena harga tuna kaleng lebih murah dibanding harga daging, dan juga lebih praktis. Barulah  setelah saya menghilangkan rasa malas untuk membuatnya, saya baru bisa membuatnya hari ini. Untuk kalian mungkin ada beberapa orang yang tidak tau mantou itu apa. Mantou adalah roti kukus yang berasal dari China. Rasanya mirip banget dengan bakpao tapi tidak ada isi didalamnya. -------------------------------------------------------- MANTOU GORENG WITH SPICY TUNA -------------------------------------------------------- Resep
Posting Komentar
Baca selengkapnya