Martabak tahu kornet

Assalammualaikum..

Kalian pasti suka ngemil kan??

Hihihi

Fika kali ini lagi bikin cemilan yang dimakan saat sore hari lho..

cemilan yang menurut Fika bener-bener cocok untuk kalian penyuka martabak, dan lagi pengen bikin sendiri.

Cara membuatnya juga gampang kok.

Dulu pernah bikin martabak tahu.

Tapi untuk kali ini Fika campur dengan kornet, dan tahunya pun berbeda.

Dulu, biasanya Fika bikin martabak tahu dengan cara di potong kotak-kotak.

Dan sekarang, Fika pake cara tahu dihaluskan.

hihihi

-----------------------------------------

MARTABAK TAHU KORNET

-----------------------------------------

Bahan :

20 kulit siomay

1 buah tahu, dihaluskan

2sdm kornet

1 buah telor

3 bawang prei, iris tipis

garam, merica dan penyedap rasa secukupnya

minyak goreng, untuk menggoreng

1 sdm tepung terigu, campur dengan air (untuk kulit siomay agar tidak mudah terbuka).

Bahan bumbu :

5 siung bawang putih

5 siung bawang merah

Cara membuat:

1. campur tahu, korent, dan bawang prei ke dalam satu wadah.

2. masukkan juga bumbu halus, garam, merica dan penyedap rasa.

3. Masukkan juga 1 buah telor, campur didalam adonan tersebut.

4. Koreksi rasa, jika sudah dirasa cukup langsung taruh ke dalam kulit siomay, dan langsung beri tepung terigu yang telah diberi air untuk menutup kulit agar tidak terbuka. Lakukan sampai kulit siomay habis, goreng dan sajikan.

Semoga bermanfaat

Fika's Recipes

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Tongkol Granat

Assalammualaikum... Masakan apa yang akhir-akhir ini kalian paling suka? Kali ini saya merekomendasikan salah satu hasil masakan saya, yang menurut saya enak banget. Pertama kali saya masak ini, penghuni rumah langsung bilang enak dan suka banget dengan masakan ini. Dan sekarang, ini salah satu masakan yang paling saya suka. Kali ini bahan dasarnya itu ikan tongkol. Secara ga sengaja waktu itu saya ngeliat youtube neng Elli yang lagi recook masakan ini. Jadi, sebenernya ini masakan yang diadaptasi dari jualannya Sarwendah (artis yang istrinya Ruben Onsu itu lho) yang kemudian di coba bikin sama neng Elli. Dan ternyata emang enak lho.. hihihi Langsung liat resepnya yuk... ----------------------------------------- TONGKOL GRANAT ------------------------------------------ Resep diadaptasi dari Youtube Neng Elli, dan disesuaikan dengan bahan yang ada didapur. Bahan : 1/2 ikan tongkol pindang, disuwir-suwir 4 buah sereh ukuran kecil, diiris. 7 bua...

Baca selengkapnya

Sosis Asam Manis Pedas

Assalammualaikum Selamat Pagi.. Bener-bener setelah Fika lama banget ga ke dapur, Fika jadi males yang namanya masak, beli bahan di pasar. Kerjaannya cuma makan apa yang uda di siapin sama Ibu. Apalagi 2 minggu yang lalu Fika lagi ada acara, dan persediaan makanan banyak banget. Bisa untuk berhari hari. Dan setelah itu, Fika ga di rumah.. Jadinya, bener-bener ga ke dapur sama sekali untuk masak. Berhubung setelah itu lauk pada abis, akhirnya Fika mulai balik ke dapur, tapi dengan menu simpel tanpa harus ke pasar untuk beli bahannya.. Untung di dapur ada sosis, dan akhirnya Fika mulai mencari resep dari bahan dasar si sosis ini.. Dan akhirnya Fika nemu resep dari mbak Diah Didi.. Tapi, karena menurut Fika merasa ada yang kurang kalo cuma sosis aja.. Akhirnya Fika tambahin dengan telur rebus.. Maklum, karena adanya cuma telur rebus aja.. Bisa juga diganti pake bakso, ato ayam yang dibaluri tepung Dan rasanya?? Enaaak.. Seriusss banget.. Fika ga...

Baca selengkapnya

Nasi bakar ikan tongkol

Assalammualaikum.. Selamat pagi semuaaa.. Uda cepet banget yaaa.. sekarang uda hari Rabu lagi.. Hari dimana mulai sibuk-sibuknya yaaa.. hihihi Fika juga mulai beraktifitas seperti biasa. Ngapain aja?? Kalian mungkin beraktifitas diluar rumah. Kalo Fika, aktifitasnya dirumah aja.. Mulai liat resep-resep untuk coba menu baru dirumah, mulai pergi ke pasar untuk beli bahan-bahan yang diperluin, sama mulai beberes rumah. Kegiatan ibu rumah tangga banget yaaa.. hihihi Kemaren Fika mulai coba menu baru untuk dirumah. Karena Fika, Ibu sama adeknya Fika suka sama nasi bakar, makanya Fika mulai belajar untuk masak nasi bakar. Yaa... maklum karena ini untuk pertama kalinya Fika, dibantu sama ibu dan adeknya Fika bikin nasi bakar. Jadi, maklum kalo rasanya masi ada yang kurang. Tapi, untuk kalian yang bisa dibilang pengen tau gimana rasanya nasi bakar, langsung intip resepnya yuuukk... ------------------------------------------- NASI B...

Baca selengkapnya

Fika's recipes

Cari Blog Ini