Langsung ke konten utama

Dadar gulung coklat

Assalammualaikum..

Berhubung Fika sama adeknya Fika lagi kangen sama cemilan yang satu ini, dulu sering banget di buatin sama ART (Asisten Rumah Tangga).
Cemilan yang Fika sama adeknya Fika suka.

Gak sengaja ngeliat postingan di IG ada yang bikin dadar gulung ini.
Jadi pengen banget coba bikin.
Dan akhirnya Fika bikin juga. 
hihihi

Sebenernya, di resep itu bikin yang vlanya cuma rasa vanila aja.
Berhubung Fiksa sama adeknya Fika lebih suka rasa coklat, akhirnya bikin yang rasa coklat.
Jadi, resep ini sedikit ada tambahan dari Fika sendiri.


--------------------------------------------------------
DADAR GULUNG COKELAT
--------------------------------------------------------
Resep dari : @mala_Oktavia

Bahan:
125gr tepung serbaguna
35gr margarin cairkan
300ml susu cair
2btr telur
1/2sdt vanili
1/2sdt garam

1 sdt coklat bubuk

Vla:
200ml susu cair
40gr maizena
1sdt vanila essense
50gr gula pasir

1 sdt coklat bubuk

Cara membuat :
Vla
1. campurkan sebagian susu dg tepung maizena, aduk rata. 
2. Sebagian susu d hangatkan bersama gula pasir, aduk hingga gula tercampur rata. 
3. Kemudian tambahkan larutan susu dan maizena,vanila esense dan coklat bubuk.
4. Masak hingga meletup letup. Aduk trs ya.. Bl sdh mgental matikan api. Biarkan dingin.

Kulit 
5. Siapkan wadah, masukkan telur dan susu, aduk rata. 
6. Lalu tambahkan margarin cair, kemudian masukkan tepung terigu, vanili dan garam. Aduk hingga benar2 tercampur dan tdk bergerindil. Saring jk perlu. 
7. Panaskan pan dadar. Tuang adonan sebanyak 1sendok sayur. Ratakan. Buat dadar smp hbs.

8. Setelah selesai membuat kulit, langsung isi dengan vla coklat.
9. Lipat pinggiran kulit ke dalam, dan kemudian langsung gulung lalu sajikan.

Semoga Bermanfaat
Fika's Recipes
Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Tongkol Granat

Assalammualaikum... Masakan apa yang akhir-akhir ini kalian paling suka? Kali ini saya merekomendasikan salah satu hasil masakan saya, yang menurut saya enak banget. Pertama kali saya masak ini, penghuni rumah langsung bilang enak dan suka banget dengan masakan ini. Dan sekarang, ini salah satu masakan yang paling saya suka.  Kali ini bahan dasarnya itu ikan tongkol. Secara ga sengaja waktu itu saya ngeliat youtube neng Elli yang lagi recook masakan ini. Jadi, sebenernya ini masakan yang diadaptasi dari jualannya Sarwendah (artis yang istrinya Ruben Onsu itu lho) yang kemudian di coba bikin sama neng Elli. Dan ternyata emang enak lho.. hihihi Langsung liat resepnya yuk... ----------------------------------------- TONGKOL GRANAT ------------------------------------------ Resep diadaptasi dari Youtube Neng Elli, dan disesuaikan dengan bahan yang ada didapur. Bahan : 1/2 ikan tongkol pindang, disuwir-suwir 4 buah sereh ukuran kecil, diiris. 7 buah ba
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Sup tomat pasta sosis

Sup ini pertama kali Fika bikin bareng adeknya Fika. Sebenernya yang paling pengen baget bikin masakan ini adeknya fika sendiri. Banyak yang Fika ubah dari masakan ini. Dari resep sebenernya itu, ga pake wortel sama kembang kol. Berhubung Fika itu suka banget dengan sayuran, akhirnya Fika tambah wortel dan kembang kol. Rasanya? Enak kok.. Seriuuss.. Fika bener-bener jadi ketagihan sama sup ini.. Langsung aja fika kasi resepnya yaaa.... ------------------------ Sop tomat pasta sosis Bahan  10 buah tomat segar (direbus dan ambil sarinya) 1 ltr air 1 buah wortel potong bulat (bisa setengah lingkaran membentuk seperti bulan sabit) 1 buan bawang bombay (potong dadu) 1/2 buah Kembang kol  100 gr fusilli (rebus setengah matang) 2 bungkus royco penyedap serba guna rasa sapi 1/2 sdt lada 1/2 sdt pala bubuk 2 sdm saos tomat 2 sdm gula pasir 1 sdm margarin 1 sdm maizena, larutkan dengan air 3 buah sosis potong bulat Cara membuat : 1
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Mantou goreng isi Tuna pedas

Assalammualaikum... Hari ini, saya udah niat banget ke pasar untuk beli beberapa kebutuhan untuk bikin mantou goreng with spicy tuna. Karena emang sebelumnya, mantou udah saya beli beberapa bulan yang lalu. Namun sampe kemaren masih belom saya jamah sama sekali. Gara-gara saya masih bingung mau dikasih isian apa, antara beef teriyaki apa tuna. Dan akhirnya, sebulan yang lalu saya memutuskan untuk bikin mantou goreng pake tuna aja. Karena harga tuna kaleng lebih murah dibanding harga daging, dan juga lebih praktis. Barulah  setelah saya menghilangkan rasa malas untuk membuatnya, saya baru bisa membuatnya hari ini. Untuk kalian mungkin ada beberapa orang yang tidak tau mantou itu apa. Mantou adalah roti kukus yang berasal dari China. Rasanya mirip banget dengan bakpao tapi tidak ada isi didalamnya. -------------------------------------------------------- MANTOU GORENG WITH SPICY TUNA -------------------------------------------------------- Resep
Posting Komentar
Baca selengkapnya