Langsung ke konten utama

Dadar gulung coklat

Assalammualaikum..

Berhubung Fika sama adeknya Fika lagi kangen sama cemilan yang satu ini, dulu sering banget di buatin sama ART (Asisten Rumah Tangga).
Cemilan yang Fika sama adeknya Fika suka.

Gak sengaja ngeliat postingan di IG ada yang bikin dadar gulung ini.
Jadi pengen banget coba bikin.
Dan akhirnya Fika bikin juga. 
hihihi

Sebenernya, di resep itu bikin yang vlanya cuma rasa vanila aja.
Berhubung Fiksa sama adeknya Fika lebih suka rasa coklat, akhirnya bikin yang rasa coklat.
Jadi, resep ini sedikit ada tambahan dari Fika sendiri.


--------------------------------------------------------
DADAR GULUNG COKELAT
--------------------------------------------------------
Resep dari : @mala_Oktavia

Bahan:
125gr tepung serbaguna
35gr margarin cairkan
300ml susu cair
2btr telur
1/2sdt vanili
1/2sdt garam

1 sdt coklat bubuk

Vla:
200ml susu cair
40gr maizena
1sdt vanila essense
50gr gula pasir

1 sdt coklat bubuk

Cara membuat :
Vla
1. campurkan sebagian susu dg tepung maizena, aduk rata. 
2. Sebagian susu d hangatkan bersama gula pasir, aduk hingga gula tercampur rata. 
3. Kemudian tambahkan larutan susu dan maizena,vanila esense dan coklat bubuk.
4. Masak hingga meletup letup. Aduk trs ya.. Bl sdh mgental matikan api. Biarkan dingin.

Kulit 
5. Siapkan wadah, masukkan telur dan susu, aduk rata. 
6. Lalu tambahkan margarin cair, kemudian masukkan tepung terigu, vanili dan garam. Aduk hingga benar2 tercampur dan tdk bergerindil. Saring jk perlu. 
7. Panaskan pan dadar. Tuang adonan sebanyak 1sendok sayur. Ratakan. Buat dadar smp hbs.

8. Setelah selesai membuat kulit, langsung isi dengan vla coklat.
9. Lipat pinggiran kulit ke dalam, dan kemudian langsung gulung lalu sajikan.

Semoga Bermanfaat
Fika's Recipes
Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Tongkol Granat

Assalammualaikum... Masakan apa yang akhir-akhir ini kalian paling suka? Kali ini saya merekomendasikan salah satu hasil masakan saya, yang menurut saya enak banget. Pertama kali saya masak ini, penghuni rumah langsung bilang enak dan suka banget dengan masakan ini. Dan sekarang, ini salah satu masakan yang paling saya suka.  Kali ini bahan dasarnya itu ikan tongkol. Secara ga sengaja waktu itu saya ngeliat youtube neng Elli yang lagi recook masakan ini. Jadi, sebenernya ini masakan yang diadaptasi dari jualannya Sarwendah (artis yang istrinya Ruben Onsu itu lho) yang kemudian di coba bikin sama neng Elli. Dan ternyata emang enak lho.. hihihi Langsung liat resepnya yuk... ----------------------------------------- TONGKOL GRANAT ------------------------------------------ Resep diadaptasi dari Youtube Neng Elli, dan disesuaikan dengan bahan yang ada didapur. Bahan : 1/2 ikan tongkol pindang, disuwir-suwir 4 buah sereh ukuran kecil, diiris. 7 bua...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Sosis Asam Manis Pedas

Assalammualaikum Selamat Pagi.. Bener-bener setelah Fika lama banget ga ke dapur, Fika jadi males yang namanya masak, beli bahan di pasar. Kerjaannya cuma makan apa yang uda di siapin sama Ibu. Apalagi 2 minggu yang lalu Fika lagi ada acara, dan persediaan makanan banyak banget. Bisa untuk berhari hari. Dan setelah itu, Fika ga di rumah.. Jadinya, bener-bener ga ke dapur sama sekali untuk masak. Berhubung setelah itu lauk pada abis, akhirnya Fika mulai balik ke dapur, tapi dengan menu simpel tanpa harus ke pasar untuk beli bahannya.. Untung di dapur ada sosis, dan akhirnya Fika mulai mencari resep dari bahan dasar si sosis ini.. Dan akhirnya Fika nemu resep dari mbak Diah Didi.. Tapi, karena menurut Fika merasa ada yang kurang kalo cuma sosis aja.. Akhirnya Fika tambahin dengan telur rebus.. Maklum, karena adanya cuma telur rebus aja.. Bisa juga diganti pake bakso, ato ayam yang dibaluri tepung Dan rasanya?? Enaaak.. Seriusss banget.. Fika ga...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Nasi bakar ikan tongkol

Assalammualaikum.. Selamat pagi semuaaa.. Uda cepet banget yaaa..  sekarang uda hari Rabu lagi.. Hari dimana mulai sibuk-sibuknya yaaa.. hihihi Fika juga mulai beraktifitas seperti biasa. Ngapain aja?? Kalian mungkin beraktifitas diluar rumah. Kalo Fika, aktifitasnya dirumah aja.. Mulai liat resep-resep untuk coba menu baru dirumah, mulai pergi ke pasar untuk beli bahan-bahan yang diperluin, sama mulai beberes rumah. Kegiatan ibu rumah tangga banget yaaa..  hihihi Kemaren Fika mulai coba menu baru untuk dirumah. Karena Fika, Ibu sama adeknya Fika suka sama nasi bakar, makanya Fika mulai belajar untuk masak nasi bakar. Yaa... maklum karena ini untuk pertama kalinya Fika, dibantu sama ibu dan adeknya Fika bikin nasi bakar. Jadi, maklum kalo rasanya masi ada yang kurang. Tapi, untuk kalian yang bisa dibilang pengen tau gimana rasanya nasi bakar, langsung intip resepnya yuuukk... ------------------------------------------- NASI B...
Posting Komentar
Baca selengkapnya