Nasi bakar ikan tongkol

Assalammualaikum..

Selamat pagi semuaaa..

Uda cepet banget yaaa..

sekarang uda hari Rabu lagi..

Hari dimana mulai sibuk-sibuknya yaaa..

hihihi

Fika juga mulai beraktifitas seperti biasa.

Ngapain aja??

Kalian mungkin beraktifitas diluar rumah.

Kalo Fika, aktifitasnya dirumah aja..

Mulai liat resep-resep untuk coba menu baru dirumah, mulai pergi ke pasar untuk beli bahan-bahan yang diperluin, sama mulai beberes rumah.

Kegiatan ibu rumah tangga banget yaaa..

hihihi

Kemaren Fika mulai coba menu baru untuk dirumah.

Karena Fika, Ibu sama adeknya Fika suka sama nasi bakar, makanya Fika mulai belajar untuk masak nasi bakar.

Yaa... maklum karena ini untuk pertama kalinya Fika, dibantu sama ibu dan adeknya Fika bikin nasi bakar.

Jadi, maklum kalo rasanya masi ada yang kurang.

Tapi, untuk kalian yang bisa dibilang pengen tau gimana rasanya nasi bakar, langsung intip resepnya yuuukk...

-------------------------------------------

NASI BAKAR IKAN TONGKOL

-------------------------------------------

Bahan :

1 piring nasi (2-3 centong nasi)

1 ikat sayur singkong, rebus lalu di potong

5 cabe rawit, dipotonng potong kecil
Daun pisang

Bahan ikan tongkol

1/2 ikan tongkol, di potong kotak besar
3 buah cabe besar
1 1/2 buah kemiri
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
kemangi, sesuai selera
Daun pisang
Garam secukupnya

Cara membuat :
1. Haluskan cabe besar, kemiri, garam, bawang merah dan bawang putih.
2. Setelah halus, masukkan potongan ikan tongkol ke bumbu yang telah di haluskan, jika suka campur juga dengan kemangi.
3. Masukkan ke dalam daun pisang, dan bungkus kemudian di kukus.
4. Setelah ikan tongkol matang, baru masukkan nasi ke dalam daun pisang.
5. Masukkan pula ikan tongkol ke dalam daun pisang, campurkan dengan nasi.
6. Campur juga cabe rawit dan juga daun singkong ke dalam nasi.
7. Setelah tercampur merata, langsung bungkus dan bakar.

NB : untuk rasa dari nasi bakar ini, lebi cocok kalo menggunakan nasi uduk. Karena ini pertama kalinya Fika memasak nasi bakar, jadi masi ada kekurangan.

Semoga Bermanfaat

Fika's Recipes

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Tongkol Granat

Assalammualaikum... Masakan apa yang akhir-akhir ini kalian paling suka? Kali ini saya merekomendasikan salah satu hasil masakan saya, yang menurut saya enak banget. Pertama kali saya masak ini, penghuni rumah langsung bilang enak dan suka banget dengan masakan ini. Dan sekarang, ini salah satu masakan yang paling saya suka. Kali ini bahan dasarnya itu ikan tongkol. Secara ga sengaja waktu itu saya ngeliat youtube neng Elli yang lagi recook masakan ini. Jadi, sebenernya ini masakan yang diadaptasi dari jualannya Sarwendah (artis yang istrinya Ruben Onsu itu lho) yang kemudian di coba bikin sama neng Elli. Dan ternyata emang enak lho.. hihihi Langsung liat resepnya yuk... ----------------------------------------- TONGKOL GRANAT ------------------------------------------ Resep diadaptasi dari Youtube Neng Elli, dan disesuaikan dengan bahan yang ada didapur. Bahan : 1/2 ikan tongkol pindang, disuwir-suwir 4 buah sereh ukuran kecil, diiris. 7 bua...

Baca selengkapnya

Milo Dinosaur

Assalammualaikum.. Selamat pagi.. Akhir-akhir ini sudah mulai musim penghujan yang artinya cuaca sudah mulai dingin. Untuk kalian pasti merasa lebi menyukai minuman hangat daripada minuman dingin dengab cuaca seperti saat ini. Tapi, ga ada salahnya juga untuk mencoba minuman dingin satu ini. Pernah minum minuman semacem Milo Dinosaur atau milo tabur? Milo Dinosaur atau Milo Tabur ini merupakan salah satu minuman yang wajib kalian coba jika berlibur ke Singapore. Gimana ga ngerasa pengen banget minum Milo Dinosaur, susu coklat yang sangat kental dan diatasnya ditaburi bubuk milo. Untuk kalian penyuka coklat, bakal suka banget dengan minuman ini. Kita ga perlu jauh-jauh ke Singapore untuk meminum segelas Milo Dinosaur ini. Kita bisa langsung membuatnya sendiri dirumah. Bahan yang diperlukan juga gampang banget di temukan kok. ------------------------------- MILO DINOSAUR ------------------------------- Resep ini di adaptasi dari Resep Simple Bahan : 5 sdm...

Baca selengkapnya

Mie goreng (Indomie) sambal bawang

Assalammualaikum.. Selamat Pagi.. Untuk hari ini, Fika mau share tentang makanan disaat Fika lagi pengen banget. Hihihi Siapa sih yang ga suka sama mie instan? Fika salah satu penyukanya.. Meskipun Fika uda mulai mengurangi konsumsi makanan tersebut dari 2 tahun lalu, tapi saat Fika lagi pengen banget akhirnya beli juga.. Kebiasaan Fika kalo makan mie instan itu selalu dicampur dengan sayur.. Karena Fika memang penyuka sayuran. Nah, berhubung Fika lagi ga ada sayuran di kulkas, alhasil Fika cuma masak mie instannya aja.. Kali ini Fika pengen banget makan mie instan pake sambel bawang.. Keinget jaman kuliah ada yang jual kayak gitu. -------------------------------------------------------------------- MIE GORENG (INDOMIE) SAMBEL BAWANG -------------------------------------------------------------------- Bahan : 2 bungkus mie instan indomie (rebus) Cabe rawit secukupnya (saya memakai 12 cabe rawit) 2 siung bawang putih Garam secukupnya Minyak g...

Baca selengkapnya

Fika's recipes

Cari Blog Ini