Langsung ke konten utama

Sup labu

Assalammualaikum..
Selamat Pagiii...
Uda hari senin lagi yaaa...
Gimana hari kalian setelah weekend?
Fika uda lama banget ternyata uda ga nulis postingan di blog ini..
hihihi

Kalian suka dengan labu?
Mungkin ada yang beberapa ga suka, dan ada yang suka..
Biasanya labu dibuat apa aja?
Kalo dirumah biasanya dibikin lodeh aja sih..
Ga dibuat yang lain..

Kali ini Fika mau masak dari bahan dasar labu..
Tapi, sekarang labunya bisa jadi sup..



Gara gara Fika penasaran dengan rasa dari sup labu, jadi akhirnya Fika bikin sendiri..
Awalnya nonton film Bread of Happiness
Yang akhirnya bikin Fika pengen banget bisa bikin sup labu ini..
Dan ternyataa..
rasanya beneran enak banget..
Fika suka banget sama rasanya, sama creamy supnya juga..


--------------------------
SUP LABU
--------------------------

Bahan :
350 gr labu, potong potong lalu kukus
350 ml air mineral
1/2 siung bawang bombay, cincang kasar
2 siung bawang putih, cincanv kasar
1/2 sdt merica dan garam
Bumbu penyedap secukupnya
1 buah wortel, dipotong kotak kotak kecil
100 ml susu cair

Cara membuat :
1. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, setelah itu langsung masukan air mineral, merica, garam dan bumbu penyedap.
2. Setelah tercampur, dan telah dikoreksi rasa matikan kompor, lalu dinginkan.
3. Jika telah dingin, labu yg telah dikukus dan kuah bawang tadi langsung diblender.
4. Kemudian setelah itu, masukkan ke dalam panci atau wajan, hidupkan kompor kembali.
5. Masukkan wortel, tunggu sampai benar2 mendidih kemudian masukkan susu cair dan aduk kembali.
6. Angkat dan sajikan


Semoga Bermanfaat

Fika's Recipes

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Tongkol Granat

Assalammualaikum... Masakan apa yang akhir-akhir ini kalian paling suka? Kali ini saya merekomendasikan salah satu hasil masakan saya, yang menurut saya enak banget. Pertama kali saya masak ini, penghuni rumah langsung bilang enak dan suka banget dengan masakan ini. Dan sekarang, ini salah satu masakan yang paling saya suka.  Kali ini bahan dasarnya itu ikan tongkol. Secara ga sengaja waktu itu saya ngeliat youtube neng Elli yang lagi recook masakan ini. Jadi, sebenernya ini masakan yang diadaptasi dari jualannya Sarwendah (artis yang istrinya Ruben Onsu itu lho) yang kemudian di coba bikin sama neng Elli. Dan ternyata emang enak lho.. hihihi Langsung liat resepnya yuk... ----------------------------------------- TONGKOL GRANAT ------------------------------------------ Resep diadaptasi dari Youtube Neng Elli, dan disesuaikan dengan bahan yang ada didapur. Bahan : 1/2 ikan tongkol pindang, disuwir-suwir 4 buah sereh ukuran kecil, diiris. 7 buah ba

Milo Dinosaur

Assalammualaikum.. Selamat pagi.. Akhir-akhir ini sudah mulai musim penghujan yang artinya cuaca sudah mulai dingin. Untuk kalian pasti merasa lebi menyukai minuman hangat daripada minuman dingin dengab cuaca seperti saat ini. Tapi, ga ada salahnya juga untuk mencoba minuman dingin satu ini. Pernah minum minuman semacem Milo Dinosaur atau milo tabur? Milo Dinosaur atau Milo Tabur ini merupakan salah satu minuman yang wajib kalian coba jika berlibur ke Singapore. Gimana ga ngerasa pengen banget minum Milo Dinosaur, susu coklat yang sangat kental dan diatasnya ditaburi bubuk milo. Untuk kalian penyuka coklat, bakal suka banget dengan minuman ini. Kita ga perlu jauh-jauh ke Singapore untuk meminum segelas Milo Dinosaur ini. Kita bisa langsung membuatnya sendiri dirumah. Bahan yang diperlukan juga gampang banget di temukan kok. ------------------------------- MILO DINOSAUR ------------------------------- Resep ini di adaptasi dari Resep Simple Bahan : 5 sdm

Mantou goreng isi Tuna pedas

Assalammualaikum... Hari ini, saya udah niat banget ke pasar untuk beli beberapa kebutuhan untuk bikin mantou goreng with spicy tuna. Karena emang sebelumnya, mantou udah saya beli beberapa bulan yang lalu. Namun sampe kemaren masih belom saya jamah sama sekali. Gara-gara saya masih bingung mau dikasih isian apa, antara beef teriyaki apa tuna. Dan akhirnya, sebulan yang lalu saya memutuskan untuk bikin mantou goreng pake tuna aja. Karena harga tuna kaleng lebih murah dibanding harga daging, dan juga lebih praktis. Barulah  setelah saya menghilangkan rasa malas untuk membuatnya, saya baru bisa membuatnya hari ini. Untuk kalian mungkin ada beberapa orang yang tidak tau mantou itu apa. Mantou adalah roti kukus yang berasal dari China. Rasanya mirip banget dengan bakpao tapi tidak ada isi didalamnya. -------------------------------------------------------- MANTOU GORENG WITH SPICY TUNA -------------------------------------------------------- Resep