Langsung ke konten utama

American Risoles

Assalammualaikum..
Selamat pagi...

Fika lagi semangat - semangatnya yang mulai menulis postingan dipagi hari..
Biasanya, uda males banget yang mau buka laptop untuk ngenet.

Menu buka kalian apa untuk hari ini? 
Hihihi
Fika mau ngasihtau menu buka puasa yang menurut Fika cocok banget untuk kalian yang pengen cari menu baru, bosen dengan menu yang itu-itu aja.

Suka makan Risoles?
Duh.. siapa sih yang ga suka sama makanan salah satu ini..
pastinya mungkin ada yang ga suka sih,, 
menurut Fika, rugi kalo ga suka sama risoles..

Awalnya emang penasaran banget untuk bikin risoles..
Tapi baru sempat bikin itu sekarang..
Soal rasa, pastinya enak..
Ini serius..
Karena Fika suka banget sama risoles ini..

-------------------------------------
AMERICAN RISOLES
-------------------------------------
Adaptasi resep dari blog kak Ayudiahrespatih
Dan telah disesuaikan dengan bahan yang ada di dapur

Kulit:
1 butir telur
100 gr terigu ( saya pakai 150 gr tepung terigu)
1/2 sdt garam
1 sdm susu bubuk
1 sdm minyak sayur/margarin cair
250 ml air
1/2 sdt baking powder

Isian:
5 sdm mayones (saya pakai 50 gr mayonaise, dan menggunakan mayonaise pedas)
2 lembar daging asap (saya pakai sosis potong kotak kecil)
2 btr telur rebus
100 gr keju chedar, potong-potong (saya pakai keju quick melt)

Celupan:
1 butir telur, kocok lepas
Tepung panir secukupnya

Cara membuat :
Kulit:
Campur semua bahan kering, buat bulatan di tengahnya lalu masukan air dan telur kocok, aduk hingga licin dan adonan terasa halus.
Siapkan wajan datar, tuangi dengan satu sendok sayur adonan, masak dengan api kecil. Angkat, sisihkan.
Lakukan sampai habis

Penyelesaian:
Ambil satu lembar adonan, olesi dengan mayones, taruh potongan sosis irisan telur dan potongan keju, lalu lipat, sisihkan. Lakukan sampai habis.
Celupkan adonan ke dalam telur kocok lalu gulingkan di atas tepung panir, goreng hingga kecoklatan.
Angkat sajikan dengan saus botolah..


Semoga Bermanfaat
Fika's Recipes
Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Tongkol Granat

Assalammualaikum... Masakan apa yang akhir-akhir ini kalian paling suka? Kali ini saya merekomendasikan salah satu hasil masakan saya, yang menurut saya enak banget. Pertama kali saya masak ini, penghuni rumah langsung bilang enak dan suka banget dengan masakan ini. Dan sekarang, ini salah satu masakan yang paling saya suka.  Kali ini bahan dasarnya itu ikan tongkol. Secara ga sengaja waktu itu saya ngeliat youtube neng Elli yang lagi recook masakan ini. Jadi, sebenernya ini masakan yang diadaptasi dari jualannya Sarwendah (artis yang istrinya Ruben Onsu itu lho) yang kemudian di coba bikin sama neng Elli. Dan ternyata emang enak lho.. hihihi Langsung liat resepnya yuk... ----------------------------------------- TONGKOL GRANAT ------------------------------------------ Resep diadaptasi dari Youtube Neng Elli, dan disesuaikan dengan bahan yang ada didapur. Bahan : 1/2 ikan tongkol pindang, disuwir-suwir 4 buah sereh ukuran kecil, diiris. 7 bua...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Sosis Asam Manis Pedas

Assalammualaikum Selamat Pagi.. Bener-bener setelah Fika lama banget ga ke dapur, Fika jadi males yang namanya masak, beli bahan di pasar. Kerjaannya cuma makan apa yang uda di siapin sama Ibu. Apalagi 2 minggu yang lalu Fika lagi ada acara, dan persediaan makanan banyak banget. Bisa untuk berhari hari. Dan setelah itu, Fika ga di rumah.. Jadinya, bener-bener ga ke dapur sama sekali untuk masak. Berhubung setelah itu lauk pada abis, akhirnya Fika mulai balik ke dapur, tapi dengan menu simpel tanpa harus ke pasar untuk beli bahannya.. Untung di dapur ada sosis, dan akhirnya Fika mulai mencari resep dari bahan dasar si sosis ini.. Dan akhirnya Fika nemu resep dari mbak Diah Didi.. Tapi, karena menurut Fika merasa ada yang kurang kalo cuma sosis aja.. Akhirnya Fika tambahin dengan telur rebus.. Maklum, karena adanya cuma telur rebus aja.. Bisa juga diganti pake bakso, ato ayam yang dibaluri tepung Dan rasanya?? Enaaak.. Seriusss banget.. Fika ga...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Nasi bakar ikan tongkol

Assalammualaikum.. Selamat pagi semuaaa.. Uda cepet banget yaaa..  sekarang uda hari Rabu lagi.. Hari dimana mulai sibuk-sibuknya yaaa.. hihihi Fika juga mulai beraktifitas seperti biasa. Ngapain aja?? Kalian mungkin beraktifitas diluar rumah. Kalo Fika, aktifitasnya dirumah aja.. Mulai liat resep-resep untuk coba menu baru dirumah, mulai pergi ke pasar untuk beli bahan-bahan yang diperluin, sama mulai beberes rumah. Kegiatan ibu rumah tangga banget yaaa..  hihihi Kemaren Fika mulai coba menu baru untuk dirumah. Karena Fika, Ibu sama adeknya Fika suka sama nasi bakar, makanya Fika mulai belajar untuk masak nasi bakar. Yaa... maklum karena ini untuk pertama kalinya Fika, dibantu sama ibu dan adeknya Fika bikin nasi bakar. Jadi, maklum kalo rasanya masi ada yang kurang. Tapi, untuk kalian yang bisa dibilang pengen tau gimana rasanya nasi bakar, langsung intip resepnya yuuukk... ------------------------------------------- NASI B...
Posting Komentar
Baca selengkapnya