Langsung ke konten utama

American Risoles

Assalammualaikum..
Selamat pagi...

Fika lagi semangat - semangatnya yang mulai menulis postingan dipagi hari..
Biasanya, uda males banget yang mau buka laptop untuk ngenet.

Menu buka kalian apa untuk hari ini? 
Hihihi
Fika mau ngasihtau menu buka puasa yang menurut Fika cocok banget untuk kalian yang pengen cari menu baru, bosen dengan menu yang itu-itu aja.

Suka makan Risoles?
Duh.. siapa sih yang ga suka sama makanan salah satu ini..
pastinya mungkin ada yang ga suka sih,, 
menurut Fika, rugi kalo ga suka sama risoles..

Awalnya emang penasaran banget untuk bikin risoles..
Tapi baru sempat bikin itu sekarang..
Soal rasa, pastinya enak..
Ini serius..
Karena Fika suka banget sama risoles ini..

-------------------------------------
AMERICAN RISOLES
-------------------------------------
Adaptasi resep dari blog kak Ayudiahrespatih
Dan telah disesuaikan dengan bahan yang ada di dapur

Kulit:
1 butir telur
100 gr terigu ( saya pakai 150 gr tepung terigu)
1/2 sdt garam
1 sdm susu bubuk
1 sdm minyak sayur/margarin cair
250 ml air
1/2 sdt baking powder

Isian:
5 sdm mayones (saya pakai 50 gr mayonaise, dan menggunakan mayonaise pedas)
2 lembar daging asap (saya pakai sosis potong kotak kecil)
2 btr telur rebus
100 gr keju chedar, potong-potong (saya pakai keju quick melt)

Celupan:
1 butir telur, kocok lepas
Tepung panir secukupnya

Cara membuat :
Kulit:
Campur semua bahan kering, buat bulatan di tengahnya lalu masukan air dan telur kocok, aduk hingga licin dan adonan terasa halus.
Siapkan wajan datar, tuangi dengan satu sendok sayur adonan, masak dengan api kecil. Angkat, sisihkan.
Lakukan sampai habis

Penyelesaian:
Ambil satu lembar adonan, olesi dengan mayones, taruh potongan sosis irisan telur dan potongan keju, lalu lipat, sisihkan. Lakukan sampai habis.
Celupkan adonan ke dalam telur kocok lalu gulingkan di atas tepung panir, goreng hingga kecoklatan.
Angkat sajikan dengan saus botolah..


Semoga Bermanfaat
Fika's Recipes

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Tongkol Granat

Assalammualaikum... Masakan apa yang akhir-akhir ini kalian paling suka? Kali ini saya merekomendasikan salah satu hasil masakan saya, yang menurut saya enak banget. Pertama kali saya masak ini, penghuni rumah langsung bilang enak dan suka banget dengan masakan ini. Dan sekarang, ini salah satu masakan yang paling saya suka.  Kali ini bahan dasarnya itu ikan tongkol. Secara ga sengaja waktu itu saya ngeliat youtube neng Elli yang lagi recook masakan ini. Jadi, sebenernya ini masakan yang diadaptasi dari jualannya Sarwendah (artis yang istrinya Ruben Onsu itu lho) yang kemudian di coba bikin sama neng Elli. Dan ternyata emang enak lho.. hihihi Langsung liat resepnya yuk... ----------------------------------------- TONGKOL GRANAT ------------------------------------------ Resep diadaptasi dari Youtube Neng Elli, dan disesuaikan dengan bahan yang ada didapur. Bahan : 1/2 ikan tongkol pindang, disuwir-suwir 4 buah sereh ukuran kecil, diiris. 7 buah ba

Milo Dinosaur

Assalammualaikum.. Selamat pagi.. Akhir-akhir ini sudah mulai musim penghujan yang artinya cuaca sudah mulai dingin. Untuk kalian pasti merasa lebi menyukai minuman hangat daripada minuman dingin dengab cuaca seperti saat ini. Tapi, ga ada salahnya juga untuk mencoba minuman dingin satu ini. Pernah minum minuman semacem Milo Dinosaur atau milo tabur? Milo Dinosaur atau Milo Tabur ini merupakan salah satu minuman yang wajib kalian coba jika berlibur ke Singapore. Gimana ga ngerasa pengen banget minum Milo Dinosaur, susu coklat yang sangat kental dan diatasnya ditaburi bubuk milo. Untuk kalian penyuka coklat, bakal suka banget dengan minuman ini. Kita ga perlu jauh-jauh ke Singapore untuk meminum segelas Milo Dinosaur ini. Kita bisa langsung membuatnya sendiri dirumah. Bahan yang diperlukan juga gampang banget di temukan kok. ------------------------------- MILO DINOSAUR ------------------------------- Resep ini di adaptasi dari Resep Simple Bahan : 5 sdm

Mantou goreng isi Tuna pedas

Assalammualaikum... Hari ini, saya udah niat banget ke pasar untuk beli beberapa kebutuhan untuk bikin mantou goreng with spicy tuna. Karena emang sebelumnya, mantou udah saya beli beberapa bulan yang lalu. Namun sampe kemaren masih belom saya jamah sama sekali. Gara-gara saya masih bingung mau dikasih isian apa, antara beef teriyaki apa tuna. Dan akhirnya, sebulan yang lalu saya memutuskan untuk bikin mantou goreng pake tuna aja. Karena harga tuna kaleng lebih murah dibanding harga daging, dan juga lebih praktis. Barulah  setelah saya menghilangkan rasa malas untuk membuatnya, saya baru bisa membuatnya hari ini. Untuk kalian mungkin ada beberapa orang yang tidak tau mantou itu apa. Mantou adalah roti kukus yang berasal dari China. Rasanya mirip banget dengan bakpao tapi tidak ada isi didalamnya. -------------------------------------------------------- MANTOU GORENG WITH SPICY TUNA -------------------------------------------------------- Resep