Pisang goreng Pasir

Selamat Malam...

AKhirnya Fika bisa nulis di blog juga..

setelah hampir 2 bulan vakum untuk menulis..

Gara-gara sibuk dengan kegiatan yang ada dirumah.

Selamat bulan puasa..

Untuk bulan puasa ini menu apa yang paling kalian suka??

Biasanya, untuk buka puasa menu yang paling kita tunggu minum minuman yang manis..

Ato ada yang beli gorengan dijadiin sebagai makanan pembuka..

Kali ini Fika pengen share salah satu menu yang harus kalian coba untuk berbuka puasa..

Berhubung dirumah lagi panen buah pisang, Fika akhirnya mulai bikin dengan berbahan dasar pisang.

Menu ini diberi nama Pisang Goreng Pasir

Kenapa namanya pisang goreng pasir?

Gara-gara pake tepung panir, jadi si tepung terlihat seperti berpasir, tekstur kasar.

Tapi bener-bener enak karena rasanya kriuk, renyah.

---------------------------------

Pisang Goreng Pasir

---------------------------------

Resep dari : Resep masakan lengkap

Dan telah di ubah sesuai dengan selera Fika

Bahan :
5 buah pisang kepok, belah menjadi 2 bagian
200 gr tepung terigu
+/- 200 -250 ml Air mineral
2 sdm gula pasir
Tepung panir secukupnya
Topping coklat/SKM coklat

Cara membuat :
1. Campur dalam wadah, tepung terigu, gula pasir dan air mineral. Aduk sampai rata dan mengental.
2. Masukkan pisang kedalam adonan kemudian gulung dengan tepung panir.
3. Goreng sampai kecoklatan, angkat.
4. Sajikan dengan topping coklat atau SKM coklat.

NB : bahan adonan bisa disimpa dalam kulkas dan dapat digunakan kembali jika ingin membuat pisang goreng pasir lagi

Semoga Bermanfaat

Fika's Recipes

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Tongkol Granat

Assalammualaikum... Masakan apa yang akhir-akhir ini kalian paling suka? Kali ini saya merekomendasikan salah satu hasil masakan saya, yang menurut saya enak banget. Pertama kali saya masak ini, penghuni rumah langsung bilang enak dan suka banget dengan masakan ini. Dan sekarang, ini salah satu masakan yang paling saya suka. Kali ini bahan dasarnya itu ikan tongkol. Secara ga sengaja waktu itu saya ngeliat youtube neng Elli yang lagi recook masakan ini. Jadi, sebenernya ini masakan yang diadaptasi dari jualannya Sarwendah (artis yang istrinya Ruben Onsu itu lho) yang kemudian di coba bikin sama neng Elli. Dan ternyata emang enak lho.. hihihi Langsung liat resepnya yuk... ----------------------------------------- TONGKOL GRANAT ------------------------------------------ Resep diadaptasi dari Youtube Neng Elli, dan disesuaikan dengan bahan yang ada didapur. Bahan : 1/2 ikan tongkol pindang, disuwir-suwir 4 buah sereh ukuran kecil, diiris. 7 buah ba

Baca selengkapnya

Milo Dinosaur

Assalammualaikum.. Selamat pagi.. Akhir-akhir ini sudah mulai musim penghujan yang artinya cuaca sudah mulai dingin. Untuk kalian pasti merasa lebi menyukai minuman hangat daripada minuman dingin dengab cuaca seperti saat ini. Tapi, ga ada salahnya juga untuk mencoba minuman dingin satu ini. Pernah minum minuman semacem Milo Dinosaur atau milo tabur? Milo Dinosaur atau Milo Tabur ini merupakan salah satu minuman yang wajib kalian coba jika berlibur ke Singapore. Gimana ga ngerasa pengen banget minum Milo Dinosaur, susu coklat yang sangat kental dan diatasnya ditaburi bubuk milo. Untuk kalian penyuka coklat, bakal suka banget dengan minuman ini. Kita ga perlu jauh-jauh ke Singapore untuk meminum segelas Milo Dinosaur ini. Kita bisa langsung membuatnya sendiri dirumah. Bahan yang diperlukan juga gampang banget di temukan kok. ------------------------------- MILO DINOSAUR ------------------------------- Resep ini di adaptasi dari Resep Simple Bahan : 5 sdm

Baca selengkapnya

Mantou goreng isi Tuna pedas

Assalammualaikum... Hari ini, saya udah niat banget ke pasar untuk beli beberapa kebutuhan untuk bikin mantou goreng with spicy tuna. Karena emang sebelumnya, mantou udah saya beli beberapa bulan yang lalu. Namun sampe kemaren masih belom saya jamah sama sekali. Gara-gara saya masih bingung mau dikasih isian apa, antara beef teriyaki apa tuna. Dan akhirnya, sebulan yang lalu saya memutuskan untuk bikin mantou goreng pake tuna aja. Karena harga tuna kaleng lebih murah dibanding harga daging, dan juga lebih praktis. Barulah setelah saya menghilangkan rasa malas untuk membuatnya, saya baru bisa membuatnya hari ini. Untuk kalian mungkin ada beberapa orang yang tidak tau mantou itu apa. Mantou adalah roti kukus yang berasal dari China. Rasanya mirip banget dengan bakpao tapi tidak ada isi didalamnya. -------------------------------------------------------- MANTOU GORENG WITH SPICY TUNA -------------------------------------------------------- Resep

Baca selengkapnya

Fika's recipes

Cari Blog Ini