Langsung ke konten utama

Dadar Jagung

Assalammualaikum..
Selamat Pagi...

Akhirnya Fika mulai ngenet lagi, posting lagi..
Selamat Hari Raya Idul Fitri..
Ga kerasa uda sebulan, dan bulan Ramadhan uda ninggalin kita..

Fika baru sempet buka laptop dan mulai posting lagi hari ini..
Kemaren-kemarennya Fika mulai sibuk dengan urusan kue kering..
Karena pesanan kue kering alhamdulillah lumayan banyak, jadi tiap hari Fika kerjanya didepan adonan kue, dan di depan oven.
hihihi

Kalian penyuka dadar jagung kan?
Makanan ini bisa hanya dijadikan sebagai cemilan saja, ato kadang bisa dijadikan sebagai salah satu alternatif untuk dimakan dengan nasi.
Fika penyuka dadar jagung, apalagi kalo yang masakin itu almarhum pembantunya Fika.
Biasanya langsung cepet abis.
hihihi


Sebenernya, untuk postingan ini bulan lalu saat bulan puasa.
Ini merupakan salah satu alternatif menu untuk berbuka puasa.
Maafkan karena super late post 


-------------------------------
DADAR JAGUNG
-------------------------------

Bahan :
6 buah dadar jagung, sisir jagung sampai habis
1 butir telor
3 sdm tepung terigu
4 batang bawang daun, potong kecil

Bumbu halus :
5 siung bawang merah
4 siung bawang putih
Merica, garam secukupnya
Bumbu penyedap (jika suka)

Cara membuat :
1. Haluskan jagung yang telah di sisir, dan pindahkan ke dalam baskom/mangkok.
2. Masukkan bumbu halus, lalu aduk sampai tercampur semua.
3. Kemudian telor, dan tepung terigu masukkan secara bergantian. Dan aduk sampai tercampur semua.
4. Masukkan juga potongan bawang daun, aduk kembali.
5. Goreng ke dalam wajan panas.
6. Sajikan.


Semoga Bermanfaat
Fika's Recipes

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Tongkol Granat

Assalammualaikum... Masakan apa yang akhir-akhir ini kalian paling suka? Kali ini saya merekomendasikan salah satu hasil masakan saya, yang menurut saya enak banget. Pertama kali saya masak ini, penghuni rumah langsung bilang enak dan suka banget dengan masakan ini. Dan sekarang, ini salah satu masakan yang paling saya suka.  Kali ini bahan dasarnya itu ikan tongkol. Secara ga sengaja waktu itu saya ngeliat youtube neng Elli yang lagi recook masakan ini. Jadi, sebenernya ini masakan yang diadaptasi dari jualannya Sarwendah (artis yang istrinya Ruben Onsu itu lho) yang kemudian di coba bikin sama neng Elli. Dan ternyata emang enak lho.. hihihi Langsung liat resepnya yuk... ----------------------------------------- TONGKOL GRANAT ------------------------------------------ Resep diadaptasi dari Youtube Neng Elli, dan disesuaikan dengan bahan yang ada didapur. Bahan : 1/2 ikan tongkol pindang, disuwir-suwir 4 buah sereh ukuran kecil, diiris. 7 buah ba

Milo Dinosaur

Assalammualaikum.. Selamat pagi.. Akhir-akhir ini sudah mulai musim penghujan yang artinya cuaca sudah mulai dingin. Untuk kalian pasti merasa lebi menyukai minuman hangat daripada minuman dingin dengab cuaca seperti saat ini. Tapi, ga ada salahnya juga untuk mencoba minuman dingin satu ini. Pernah minum minuman semacem Milo Dinosaur atau milo tabur? Milo Dinosaur atau Milo Tabur ini merupakan salah satu minuman yang wajib kalian coba jika berlibur ke Singapore. Gimana ga ngerasa pengen banget minum Milo Dinosaur, susu coklat yang sangat kental dan diatasnya ditaburi bubuk milo. Untuk kalian penyuka coklat, bakal suka banget dengan minuman ini. Kita ga perlu jauh-jauh ke Singapore untuk meminum segelas Milo Dinosaur ini. Kita bisa langsung membuatnya sendiri dirumah. Bahan yang diperlukan juga gampang banget di temukan kok. ------------------------------- MILO DINOSAUR ------------------------------- Resep ini di adaptasi dari Resep Simple Bahan : 5 sdm

Mantou goreng isi Tuna pedas

Assalammualaikum... Hari ini, saya udah niat banget ke pasar untuk beli beberapa kebutuhan untuk bikin mantou goreng with spicy tuna. Karena emang sebelumnya, mantou udah saya beli beberapa bulan yang lalu. Namun sampe kemaren masih belom saya jamah sama sekali. Gara-gara saya masih bingung mau dikasih isian apa, antara beef teriyaki apa tuna. Dan akhirnya, sebulan yang lalu saya memutuskan untuk bikin mantou goreng pake tuna aja. Karena harga tuna kaleng lebih murah dibanding harga daging, dan juga lebih praktis. Barulah  setelah saya menghilangkan rasa malas untuk membuatnya, saya baru bisa membuatnya hari ini. Untuk kalian mungkin ada beberapa orang yang tidak tau mantou itu apa. Mantou adalah roti kukus yang berasal dari China. Rasanya mirip banget dengan bakpao tapi tidak ada isi didalamnya. -------------------------------------------------------- MANTOU GORENG WITH SPICY TUNA -------------------------------------------------------- Resep