Tumis tahu tauge

Masakan simpel apa yang sering kalian masak?

Mungkin untuk kalian pasti ada beberapa yang cuma makan telor ceplok aja.

Itu simpel banget, tinggal goreng aja telornya.

Ato kalian goreng tempe sama tahu.

Tapi ada menu simpel yang sering Fika bikin, tapi bukan berarti cuma tinggal di goreng aja.

Bikin tumisan itu yang menurut Fika menu simpel, cepet banget jadinya.

hihihi

Tapi, kali ini Fika masak tumis tahu tauge.

Termasuk menu simpel juga kan??

 Awalnya Fika merasa bosen aja pake tumis tahu.

Ngerasa perlu ada beda, dan akhirnya setelah ngebaca blog JTT 

Dan merasa menu ini cocok banget kalo kita yang lagi males masak yang ribet.

-----------------------------------

TUMIS TAHU TAUGE

-----------------------------------

Resep adaptasi dari blog JTT

Bahan :
300 gr tahu, potong kotak lalu goreng berkulit
100 gr taoge panjang, cuci sampai bersih.
2 cabe merah, buang biji dan iris menyerong
2 cabe hijau, iris menyerong
4 cabe rawit, potong potong
2 sdm kecap asin
4 sdm kecap manis
1/4 sdt garam
5 siung bawang merah, cincang halus
4 siung bawang putih, cincang halus

Cara membuat :
1. Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum.
2. Masukkan cabe merah, hijau dan cabe rawit, aduk sampai merata.
3. Masukkan tahu, dan taoge secara bergantian.
4. Tambahkan kecap asin, kecap manis dan garam.
5. Tes rasa, jika dirasa cukup langsung angkat dan sajikan.

Semoga Bermanfaat

Fika's Recipes