Langsung ke konten utama

Mantou goreng isi Tuna pedas

Assalammualaikum...

Hari ini, saya udah niat banget ke pasar untuk beli beberapa kebutuhan untuk bikin mantou goreng with spicy tuna.
Karena emang sebelumnya, mantou udah saya beli beberapa bulan yang lalu.
Namun sampe kemaren masih belom saya jamah sama sekali.
Gara-gara saya masih bingung mau dikasih isian apa, antara beef teriyaki apa tuna.

Dan akhirnya, sebulan yang lalu saya memutuskan untuk bikin mantou goreng pake tuna aja.
Karena harga tuna kaleng lebih murah dibanding harga daging, dan juga lebih praktis.

Barulah  setelah saya menghilangkan rasa malas untuk membuatnya,
saya baru bisa membuatnya hari ini.


Untuk kalian mungkin ada beberapa orang yang tidak tau mantou itu apa.
Mantou adalah roti kukus yang berasal dari China. Rasanya mirip banget dengan bakpao tapi tidak ada isi didalamnya.

--------------------------------------------------------
MANTOU GORENG WITH SPICY TUNA
--------------------------------------------------------
Resep ini saya adaptasi dari tabloid nova online, dan disesuaikan dengan selera dan persediaan yang ada di dapur saya

Bahan : 
6 Mantau,
Minyak Goreng, 
5 Daun Slada, 
Cabai Merah cincang kasar.

Isi : 
185gr Tuna Kaleng (saya pakai spicy tuna) 
25gr Acar Timun potong dadu (skip)
30gr Bawang bombay cincang halus, 
50 gr Paprika merah potong dadu, 
1/2 sdt garam, 
1/2 sdt merica bubuk, 
1/2 sdt gula pasir.

Cara Membuat :

1. Buat lubang di tengah roti mantau hingga berbentuk mangkuk.
2. Goreng mantau dalam minyak panas & api sedang hingga kuning kecoklatan angkat dan tiriskan dan biarkan dingin.
3. Ambil 1 buah Roti Mantau isi dengan daun slada,campuran isi dan beri potongan cabai merah diatasnya.
4. Sajikan segera, makan selagi hangat.


Mudah banget kan bikin mantou goreng ini?
Saya langsung suka banget dengan mantou goreng with spicy tuna ini.
Keluarga saya juga langsung suka dengan cemilan ini (menurut saya ini cemilan yang enak banget)

SELAMAT MENCOBA
Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Tongkol Granat

Assalammualaikum... Masakan apa yang akhir-akhir ini kalian paling suka? Kali ini saya merekomendasikan salah satu hasil masakan saya, yang menurut saya enak banget. Pertama kali saya masak ini, penghuni rumah langsung bilang enak dan suka banget dengan masakan ini. Dan sekarang, ini salah satu masakan yang paling saya suka.  Kali ini bahan dasarnya itu ikan tongkol. Secara ga sengaja waktu itu saya ngeliat youtube neng Elli yang lagi recook masakan ini. Jadi, sebenernya ini masakan yang diadaptasi dari jualannya Sarwendah (artis yang istrinya Ruben Onsu itu lho) yang kemudian di coba bikin sama neng Elli. Dan ternyata emang enak lho.. hihihi Langsung liat resepnya yuk... ----------------------------------------- TONGKOL GRANAT ------------------------------------------ Resep diadaptasi dari Youtube Neng Elli, dan disesuaikan dengan bahan yang ada didapur. Bahan : 1/2 ikan tongkol pindang, disuwir-suwir 4 buah sereh ukuran kecil, diiris. 7 bua...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Sosis Asam Manis Pedas

Assalammualaikum Selamat Pagi.. Bener-bener setelah Fika lama banget ga ke dapur, Fika jadi males yang namanya masak, beli bahan di pasar. Kerjaannya cuma makan apa yang uda di siapin sama Ibu. Apalagi 2 minggu yang lalu Fika lagi ada acara, dan persediaan makanan banyak banget. Bisa untuk berhari hari. Dan setelah itu, Fika ga di rumah.. Jadinya, bener-bener ga ke dapur sama sekali untuk masak. Berhubung setelah itu lauk pada abis, akhirnya Fika mulai balik ke dapur, tapi dengan menu simpel tanpa harus ke pasar untuk beli bahannya.. Untung di dapur ada sosis, dan akhirnya Fika mulai mencari resep dari bahan dasar si sosis ini.. Dan akhirnya Fika nemu resep dari mbak Diah Didi.. Tapi, karena menurut Fika merasa ada yang kurang kalo cuma sosis aja.. Akhirnya Fika tambahin dengan telur rebus.. Maklum, karena adanya cuma telur rebus aja.. Bisa juga diganti pake bakso, ato ayam yang dibaluri tepung Dan rasanya?? Enaaak.. Seriusss banget.. Fika ga...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Nasi bakar ikan tongkol

Assalammualaikum.. Selamat pagi semuaaa.. Uda cepet banget yaaa..  sekarang uda hari Rabu lagi.. Hari dimana mulai sibuk-sibuknya yaaa.. hihihi Fika juga mulai beraktifitas seperti biasa. Ngapain aja?? Kalian mungkin beraktifitas diluar rumah. Kalo Fika, aktifitasnya dirumah aja.. Mulai liat resep-resep untuk coba menu baru dirumah, mulai pergi ke pasar untuk beli bahan-bahan yang diperluin, sama mulai beberes rumah. Kegiatan ibu rumah tangga banget yaaa..  hihihi Kemaren Fika mulai coba menu baru untuk dirumah. Karena Fika, Ibu sama adeknya Fika suka sama nasi bakar, makanya Fika mulai belajar untuk masak nasi bakar. Yaa... maklum karena ini untuk pertama kalinya Fika, dibantu sama ibu dan adeknya Fika bikin nasi bakar. Jadi, maklum kalo rasanya masi ada yang kurang. Tapi, untuk kalian yang bisa dibilang pengen tau gimana rasanya nasi bakar, langsung intip resepnya yuuukk... ------------------------------------------- NASI B...
Posting Komentar
Baca selengkapnya