Assalammualaikum...
Selamat Malam..
Saya akhirnya mulai memposting kembali..
Kalian suka banget gak sih dengan popcorn?
Yang paling kalian suka itu, popcorn asin apa yang manis?
Kalo saya pribadi suka dua-duanya.
Cuma terkadang saya kangen dengan popcorn manis..
Dan kali ini, saya akhirnya bisa membuat popcorn itu sendiri..
Jadi, kita ga perlu yang namanya ke supermarket untuk beli itu..
Karena menurut saya, harganya pun jauh lebih murah dibanding kita beli di Supermarket.
Hahaha
maklum, emak-emak yang biasa memikirkan efisiensi dalam pengeluaran.
Apalagi untuk kalian yang pengen banget nonton film dirumah, dan biar berasa banget nontonnya makanya kita sekalian bikin popcorn untuk dijadiin cemilannya.
Anak-anak pasti suka, dan orangtuapun ikut senang.
Langsung liat aja resepnya yaa...
--------------------------------
POPCORN CARAMEL
--------------------------------
Resep diadaptasi dari IG Kak @ayudiahrespatih
Bahan :
90 gr jagung
1 sdm minyak + 1 sdm butter1/4 sdt garam
Caramel
210 gr gula (sy kurangin jd 170 gr)
100 ml air
1 sdm butter
Pasta coklat setetes (saya tambah sendiri).
Cara membuat :
Panaskan minyak dan butter, masukan jagung, tutup permukaan panci sambil digoyang, kecilnkan api kompor. Masak hingga jagung berubah menjadi popcorn. Tuang popcorn ke wadah besar.Di panci yang sama tuang gula dan air, masak dgn api agak kecil sampai airnya menyusut dan warnanya kecoklatan terus teksturnya kental gitu. Beri satu tetes pasta coklat, lalu langsung aduk agar tercampur. Hati hati karena gulanya sangat panas. Pastikan sdh tdk ada air di dalam gula dgn cara mengangkat spatula, jika teksturnya terlihat mengental maka caramel siap untuk dicampur dgn popcorn. Masukan butter, biarkan butter leleh, sambil diaduk, kemudian tuang ke atas popcorn, aduk cepat sampai rata. Biarkan mengeras. Sajikan.
SELAMAT MENCOBA
Komentar
Posting Komentar