Langsung ke konten utama

Popcorn Caramel

Assalammualaikum...
Selamat Malam..
Saya akhirnya mulai memposting kembali..

Kalian suka banget gak sih dengan popcorn?
Yang paling kalian suka itu, popcorn asin apa yang manis?
Kalo saya pribadi suka dua-duanya.
Cuma terkadang saya kangen dengan popcorn manis..

Dan kali ini, saya akhirnya bisa membuat popcorn itu sendiri..
Jadi, kita ga perlu yang namanya ke supermarket untuk beli itu..
Karena menurut saya, harganya pun jauh lebih murah dibanding kita beli di Supermarket.
Hahaha
maklum, emak-emak yang biasa memikirkan efisiensi dalam pengeluaran.


Apalagi untuk kalian yang pengen banget nonton film dirumah, dan biar berasa banget nontonnya makanya kita sekalian bikin popcorn untuk dijadiin cemilannya.
Anak-anak pasti suka, dan orangtuapun ikut senang.

Langsung liat aja resepnya yaa...

--------------------------------
POPCORN CARAMEL
--------------------------------
Resep diadaptasi dari IG Kak @ayudiahrespatih

Bahan :
90 gr jagung
1 sdm minyak + 1 sdm butter
1/4 sdt garam

Caramel
210 gr gula (sy kurangin jd 170 gr)
100 ml air
1 sdm butter
Pasta coklat setetes (saya tambah sendiri). 

Cara membuat :
Panaskan minyak dan butter, masukan jagung, tutup permukaan panci sambil digoyang, kecilnkan api kompor. Masak hingga jagung berubah menjadi popcorn. Tuang popcorn ke wadah besar.

Di panci yang sama tuang gula dan air, masak dgn api agak kecil sampai airnya menyusut dan warnanya kecoklatan terus teksturnya kental gitu. Beri satu tetes pasta coklat, lalu langsung aduk agar tercampur.  Hati hati karena gulanya sangat panas. Pastikan sdh tdk ada air di dalam gula dgn cara mengangkat spatula, jika teksturnya terlihat mengental maka caramel siap untuk dicampur dgn popcorn. Masukan butter, biarkan butter leleh, sambil diaduk, kemudian tuang ke atas popcorn, aduk cepat sampai rata. Biarkan mengeras. Sajikan.




SELAMAT MENCOBA




Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Tongkol Granat

Assalammualaikum... Masakan apa yang akhir-akhir ini kalian paling suka? Kali ini saya merekomendasikan salah satu hasil masakan saya, yang menurut saya enak banget. Pertama kali saya masak ini, penghuni rumah langsung bilang enak dan suka banget dengan masakan ini. Dan sekarang, ini salah satu masakan yang paling saya suka.  Kali ini bahan dasarnya itu ikan tongkol. Secara ga sengaja waktu itu saya ngeliat youtube neng Elli yang lagi recook masakan ini. Jadi, sebenernya ini masakan yang diadaptasi dari jualannya Sarwendah (artis yang istrinya Ruben Onsu itu lho) yang kemudian di coba bikin sama neng Elli. Dan ternyata emang enak lho.. hihihi Langsung liat resepnya yuk... ----------------------------------------- TONGKOL GRANAT ------------------------------------------ Resep diadaptasi dari Youtube Neng Elli, dan disesuaikan dengan bahan yang ada didapur. Bahan : 1/2 ikan tongkol pindang, disuwir-suwir 4 buah sereh ukuran kecil, diiris. 7 bua...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Sosis Asam Manis Pedas

Assalammualaikum Selamat Pagi.. Bener-bener setelah Fika lama banget ga ke dapur, Fika jadi males yang namanya masak, beli bahan di pasar. Kerjaannya cuma makan apa yang uda di siapin sama Ibu. Apalagi 2 minggu yang lalu Fika lagi ada acara, dan persediaan makanan banyak banget. Bisa untuk berhari hari. Dan setelah itu, Fika ga di rumah.. Jadinya, bener-bener ga ke dapur sama sekali untuk masak. Berhubung setelah itu lauk pada abis, akhirnya Fika mulai balik ke dapur, tapi dengan menu simpel tanpa harus ke pasar untuk beli bahannya.. Untung di dapur ada sosis, dan akhirnya Fika mulai mencari resep dari bahan dasar si sosis ini.. Dan akhirnya Fika nemu resep dari mbak Diah Didi.. Tapi, karena menurut Fika merasa ada yang kurang kalo cuma sosis aja.. Akhirnya Fika tambahin dengan telur rebus.. Maklum, karena adanya cuma telur rebus aja.. Bisa juga diganti pake bakso, ato ayam yang dibaluri tepung Dan rasanya?? Enaaak.. Seriusss banget.. Fika ga...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Nasi bakar ikan tongkol

Assalammualaikum.. Selamat pagi semuaaa.. Uda cepet banget yaaa..  sekarang uda hari Rabu lagi.. Hari dimana mulai sibuk-sibuknya yaaa.. hihihi Fika juga mulai beraktifitas seperti biasa. Ngapain aja?? Kalian mungkin beraktifitas diluar rumah. Kalo Fika, aktifitasnya dirumah aja.. Mulai liat resep-resep untuk coba menu baru dirumah, mulai pergi ke pasar untuk beli bahan-bahan yang diperluin, sama mulai beberes rumah. Kegiatan ibu rumah tangga banget yaaa..  hihihi Kemaren Fika mulai coba menu baru untuk dirumah. Karena Fika, Ibu sama adeknya Fika suka sama nasi bakar, makanya Fika mulai belajar untuk masak nasi bakar. Yaa... maklum karena ini untuk pertama kalinya Fika, dibantu sama ibu dan adeknya Fika bikin nasi bakar. Jadi, maklum kalo rasanya masi ada yang kurang. Tapi, untuk kalian yang bisa dibilang pengen tau gimana rasanya nasi bakar, langsung intip resepnya yuuukk... ------------------------------------------- NASI B...
Posting Komentar
Baca selengkapnya