Fika's recipes

Assalammualaikum.. Saya sudah lama sekali pengen bikin es pisang ijo. Dan baru sekarang saya sempat membuatnya. Sebelumnya, faktor malas yang membuat saya enggan untuk melihat resep dengan teliti. Padahal bikinnya gampang banget. Apalagi kalo resepnya itu langsung berhasil, dan rasanya pas banget. Mirip dengan yang orang-orang jual, jadi merasa tidak perlu beli diluar lagi. Mending bikin sendiri dirumah, lebih hemat. *pikiran emak-emak* Beberapa orang mungkin ada yang belum tau, es pisang ijo makanan khas dari Sulawesi, terutama Makassar. Es pisang ijo itu, salah satu makanan khas Makassar yang paling laris saat memasuki bulan Ramadhan, karena paling pas disajikan saat bulan puasa. Es pisang ijo terbuat dari pisang raja utuh yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau dan prosesnya dikukus. Dan, sekarangpun kalo kalian pengen bikin untuk sajian berbuka puasa untuk puasa sunnah, bisa menjadi salah satu alternatifnya. :D Btw, langsung liat re

Assalammualaikum.. Entah kenapa saya akhir-akhir ini sangat bersemangat untuk membuat sesuatu di dapur, Kadang masakan yang baru di lidah keluarga saya, ato camilan yang ga biasa dibuat akhirnya saya bikin. Dan alhamdulillah.. biasanya langsung pada suka. Kali ini saya membuat cracker goreng dengan isian ragout. Kalian juga mungkin uda biasa makan jajanan ini kan? Biasanya kalo ada acara, kadang ada juga cracker gorengnya. Berhubung keluarga saya tidak pernah membuat jajanan ini, akhirnya saya sendiri yang langsung membuat sendiri. Sekalian juga pengen tau gimana rasanya kalo bikin sendiri. Langsung liat resepnya yuk.. ------------------------------------------ CRACKER GORENG ISI RAGOUT ------------------------------------------ Resep ini saya adaptasi website modern.id  dan telah disesuaikan dengan persediaan yang ada di dapur  Bahan : 1 bungkus keping cracker (24 keping cracker) 3 butir telur rebus, bagi 8 bagian setiap butir (skip)

Assalammualaikum... Akhir-akhir ini saya merasa lebih suka di dapur. Dengan membuat beberapa masakan yang ga biasa di rumah. Biasanya, saya masak yang simpel-simpel aja, biar ga bingung kalo mau masak untuk sarapn, makan siang dan makan malam. Karena dirumah, memang saya biasakan masak 3kali sehari. Itupun kalo bisa, terkadang 2x dalam sehari saya masak. Jadi porsinya memang tidak banyak, biar selalu fresh kalo udah di meja makan. Agak ribet mungkin untuk beberapa orang yaa.. Tapi karena saya sangat suka, jadi masak sampe 3x sehari itu ga jadi masalah buat saya. Oke, hari ini saya pengen banget bikin gado-gado. Gara-gara di kulkas masih ada persediaan selada air sisa bikin mantou. Dan beberapa bahan juga udah ada di kulkas. Mungkin cuma krupuk udang dan kacang tanah yang masih belom ada. Dan saya juga ga suka dengan bumbu gado-gado yang instan. Saya merasa lebih enak kalo bikin sendiri. Dan akhirnya, menemukan resep bumbu gado-gado yang menurut saya