Fika's recipes

Assalammualaikum... Hari ini, saya udah niat banget ke pasar untuk beli beberapa kebutuhan untuk bikin mantou goreng with spicy tuna. Karena emang sebelumnya, mantou udah saya beli beberapa bulan yang lalu. Namun sampe kemaren masih belom saya jamah sama sekali. Gara-gara saya masih bingung mau dikasih isian apa, antara beef teriyaki apa tuna. Dan akhirnya, sebulan yang lalu saya memutuskan untuk bikin mantou goreng pake tuna aja. Karena harga tuna kaleng lebih murah dibanding harga daging, dan juga lebih praktis. Barulah  setelah saya menghilangkan rasa malas untuk membuatnya, saya baru bisa membuatnya hari ini. Untuk kalian mungkin ada beberapa orang yang tidak tau mantou itu apa. Mantou adalah roti kukus yang berasal dari China. Rasanya mirip banget dengan bakpao tapi tidak ada isi didalamnya. -------------------------------------------------------- MANTOU GORENG WITH SPICY TUNA -------------------------------------------------------- Resep

Assalammualaikum... Waktu itu cepet banget yaa.. Weekend aja udah berakhir, dan besok udah mulai hari Senin aja. Jadi, harus mulai masak lebih pagi lagi untuk bikinin bekal buat adek saya yang ke kantor :D Btw, ada gak sih makanan yang paling kalian kangenin waktu kalian kuliah? Apalagi untuk anak-anak kos, yang sekarang udah lulus.. hihihi Kalo saya, kangen banget dengan masakan tumis singkong. Dari dulu, masakan itu menurut saya paling saya suka. Sebenarnya, beberapa orang malah pake daun pepaya. Jadi agak pahit sih.. tapi emang bikin ketagihan banget. Karena saya pengen banget tumis singkong, akhirnya saya masak sendiri. Untungnya di pasar lagi ada yang jual daun singkong. Karena, biasanya sulit banget nemuin daun singkong di pasar. Btw, biasanya kalo tumis daun singkong tidak dicampur dengan teri. Tapi hari ini saya merasa ada yang kurang kalo cuma tumis daun singkong aja. Jadi saya akhirnya menambahkan ikan teri di dalam tumisan dau

Assalammualaikum... Setiap daerah biasanya memiliki ciri khas makanannya. Untuk daerah Jawa Timur, ada beberapa macam jenis soto. Salah satunya soto Daging ini. Biasanya, terkenal dengan sebutan Soto Daging Madura. Untuk pertama kalinya, saya mencoba untuk membuat masakan ini. Karena keluarga saya sendiri tidak pernah memasak soto daging dengan kuah kuning. Biasanya soto Madura dengan kuah bening. Karena ini pertama membuatnya, menurut saya sudah lumayan enak. Hahaha Keluarga saya sangat suka dengan Soto Daging ini. Apalagi karena memang saya sekeluarga tidak pernah bikin Soto Daging. Jadi terasa istimewa sekali. Mungkin nanti saya akan coba bikin lagi dengan resep yang berbeda. Langsung aja liat resepnya yaa... ---------------------- SOTO DAGING ---------------------- Resep diadaptasi dari IG kak  @luis_widarto  dan disesuaikan dengan bahan yang ada didapur Bahan : - 500 gr daging sapi - 1500 ml air (saya, daging sapi 1/4 gr, 1

Assalammualaikum... Masakan apa yang akhir-akhir ini kalian paling suka? Kali ini saya merekomendasikan salah satu hasil masakan saya, yang menurut saya enak banget. Pertama kali saya masak ini, penghuni rumah langsung bilang enak dan suka banget dengan masakan ini. Dan sekarang, ini salah satu masakan yang paling saya suka.  Kali ini bahan dasarnya itu ikan tongkol. Secara ga sengaja waktu itu saya ngeliat youtube neng Elli yang lagi recook masakan ini. Jadi, sebenernya ini masakan yang diadaptasi dari jualannya Sarwendah (artis yang istrinya Ruben Onsu itu lho) yang kemudian di coba bikin sama neng Elli. Dan ternyata emang enak lho.. hihihi Langsung liat resepnya yuk... ----------------------------------------- TONGKOL GRANAT ------------------------------------------ Resep diadaptasi dari Youtube Neng Elli, dan disesuaikan dengan bahan yang ada didapur. Bahan : 1/2 ikan tongkol pindang, disuwir-suwir 4 buah sereh ukuran kecil, diiris. 7 buah ba

Assalammualaikum... Selamat Malam.. Saya akhirnya mulai memposting kembali.. Kalian suka banget gak sih dengan popcorn? Yang paling kalian suka itu, popcorn asin apa yang manis? Kalo saya pribadi suka dua-duanya. Cuma terkadang saya kangen dengan popcorn manis.. Dan kali ini, saya akhirnya bisa membuat popcorn itu sendiri.. Jadi, kita ga perlu yang namanya ke supermarket untuk beli itu.. Karena menurut saya, harganya pun jauh lebih murah dibanding kita beli di Supermarket. Hahaha maklum, emak-emak yang biasa memikirkan efisiensi dalam pengeluaran. Apalagi untuk kalian yang pengen banget nonton film dirumah, dan biar berasa banget nontonnya makanya kita sekalian bikin popcorn untuk dijadiin cemilannya. Anak-anak pasti suka, dan orangtuapun ikut senang. Langsung liat aja resepnya yaa... -------------------------------- POPCORN CARAMEL -------------------------------- Resep diadaptasi dari IG Kak @ayudiahrespatih Bahan : 90 gr jagun