Fika's recipes

Assalammualaikum Selamat Pagi... Fika mulai kangen dengan masakan yang biasa dimasak oleh ART nya Fika.. Masakan yang selalu dia masak itu selalu enak.. Dan bener-bener bikin Fika jadi lebi lahap untuk makan. Secara ga sengaja, Fika pernah beli kentang.. Tapi, malah ga disentuh sama sekali, karena saking lupanya sama sayur itu.. waktu lagi ngubek ngubek kulkas, Fika nemuin sayur kentang yang dibungkus dengan plastik. Fika mulai mikir, mau di olah kayak gimana kentang ini.. Dan akhirnya, Fika mulai kepikiran bikin semur.. Uda lama banget Fika ga makan semur.. Semenjak ART nya Fika meninggal, Fika uda jarang bisa makan masakan itu lagi.. Fika mulai nyari resepnya di buku resep punya Ibu.. Karena Fika tau, kalo resep masakan di buku itu selalu masakan yang mirip dengan ART nya Fika.. Dan akhirnya, Fika mulai memasak dengan menggunakan resep tersebut.. Hasilnya?? Serius... Sama persis, dan ngebuat Fika mulai nostalgia dengan rasa masakan ini....

Assalammualaikum.. Selamat Pagi.. Makanan yang pas untuk bekal anak kalian itu apa?? Pasti kalian yang sudah memiliki anak kecil, yang umurnya sudah 4 taon, yang berangkat ke TK biasanya di beri bekal semacam roti. Ga ada salahnya kalo kita mulai mencoba memasak menu lain.. Jadi biar lebi bervariasi,, Bagaimana kalo mulai dengan bekal nasi goreng sembunyi? Anak - anak pasti suka dengan nasi goreng sembunyi ini.. Ini bisa dijadikan trik untuk kalian para ibu, yang pengen anaknya bisa melahap nasi goreng yang didalamnya sudah terdapat berbagai sayuran yang anak kalian tidak suka.  ------------------------------------------- NASI GORENG SEMBUNYI ------------------------------------------- Resep diadaptasi dari Smart Cooking Bahan : 1 piring Nasi putih 3 siung Bawang putih, cincang Bawang prei, iris halus Kecap, sesuai selera Saus tiram, sesuai selera Garam, sesuai selera 3 butir telur ayam, 1 buah Jagung, di pipil. 1 ikat sawi, potong kecil Bah...

Assalammualaikum.. Selamat Pagi... Fika lagi pengen banget makan mie.. Tapi Fika ngerasa kalo makan dengan mie instan kurang baik juga.. Fika uda sekitar 2 taon ini bener-bener mengurangi mengkonsumsi mie instan.. Karena tau kalo mengkonsumsi mie instan berlebih itu ga baik.. Jadi akhirnya, Fika mulai memasak olahan mie.. Kali ini Fika memasak menggunakan mie telor. Dan berhubung secara ga sengaja ngeliat IGnya kak Diahrespatih yang posting Mie Goreng Jawa, akhirnya Fika mulai tertarik untuk mencoba memasak Mie goreng Jawa itu.. Mie Goreng Jawa yang Fika coba bikin, langsung berhasil.. yeay.. meskipun kurang coklat, dengan ukuran Mie Goreng Jawa kebanyakan. hihihi  ----------------------------------------- MIE GORENG JAWA ----------------------------------------- Resep di adaptasi dari IG kak Ayudiahrespatih Bahan : 250 gr mie telor kering, rebus, sisihkan Kecap manis (kira kira 3-4 sdm atau silahkan adjust sesuai selera) Kecap a...

Assalammualaikum.. Selamat pagi... Uda lumayan lama juga yaa.. Fika ga posting Akhirnya sekarang mulai bisa posting lagi.. Terlalu banyak peer resep yang harus Fika posting di blog ini.. Jadi, secara bertahap, Fika bakal mulai mengejar ketinggalan hihihi Untuk resep yang ga ada di blog, silakan lihat di IG nya Fika yaaa.. lihatnya disini Sebenernya ga selalu tentang resep aja yang ada di IGnya, tapi akhir-akhir ini Fika uda mulai keseringan nulis tentang Resep masakan. Kali ini Fika pengen berbagi resep untuk kalian semua. Panas-panas biasanya lebi enak kalo minum yang seger-seger kan? Naahh.. Fika mau ngasitau resep minuman yang bisa nyegerin tenggorokan kalian. hihihi Langsung liat resepnya aja yuukk ... ----------------------------- Es Sirup Nata de Coco ----------------------------- Resep ini hasil inspirasi sendiri Bahan : Susu kental manis(SKM), secukupnya 3-4 sdm Sirup, kalo saya pakai sirup Kurnia Nata de coco, secukupnya ...

Assalammualaikum.. Selamat Pagi... Pagi-pagi udah disuguhin gambar sambel kayak gini.. Ini sambal yang enak lhoo.. Awalnya karena di IG mbak Anitajoyo , mulai ngepos sambel kacang panjang ini.. Yang akhirnya bikin Fika ngerasa "Duh, kayaknya enak banget deh makan sambel kacang panjang kayak gitu" Hihihi Langsung aja Fika bikin sambel kacang panjang,, Tapi... Ga pake resep kayak mbak Anitajoyo, Fika pake resep dari Fika sendiri --------------------------------------------- SAMBEL KACANG PANJANG --------------------------------------------- Bahan : 2 lonjor kacang panjang, potong kecil 1 cabe merah 6 cabe rawit (sesuai selera) 1/2 sdt terasi 1 iris bulat tomat Minyak goreng secukupnya Sejumput garam Sejumput gula Cara membuat : 1. Ulek sampai halus cabe rawit, cabe merah. 2. Masukkan terasi, tomat, gula dan garam secukupnya dan kemudian beri minyak goreng sisa menggoreng, lalu ulek kembali. 3. Setelah tercampur, baru masukkan kacan...

Assalammualaikum... Selamat Pagi... Hari ini, Fika mau mulai review makanan yaaa.. Gara-gara kemaren itu Fika pergi makan sama adek dan temen adeknya Fika, Dan akhirnya Fika mulai merasa sangat perlu untuk review makanan satu ini...  Kalian pasti uda langsung tau, apa yang bakal Fika review.. Hihihi yup.. Fika review campur Lorjuk.. Ini merupakan salah satu makanan khas Kabupaten Pamekasan.. Makanan yang didalamnya itu ada lontong, su'un, kecambah, kripik, dan juga lorjuk.. Untuk masalah rasa.. Menurut Fika sendiri, ini enak.. Fika suka banget sama makanan ini.. Karena kuah yang ada di campur lorjuk ini rasanya beda.. Tidak seperti campur yang ada ditempat lain... Rasa bumbu yang ada dikuahnya pas Untuk 1 porsi campur lorjuk ini, Rp 6.000,- rasa, 8/10 tempat 8/10 (lokasinya bener-bener enak, karena didepan tempat makan ini mata kita dimanjakan dengan sawah) Lokasi campur lorjuk ini : perjalanan ke arah pantai Jumiang, setelah pasa...

Assalammualaikum.. Selamat Pagi... Kalian penyuka ikan? Ikan apa aja sih yang kalian biasanya makan?? Pasti berbagai macam ikan.. Untuk Fika, tidak terlalu banyak macam ikan yang selalu ada dirumah.. Biasanya yang paling sering ada dirumah itu, Ikan Cakalan.. Entah kenapa Ibu selalu sering beli ikan cakalan untuk dimasak jadi pepes..  Dan biasanya, pepes cakalan ini langsung habis.. Karena bumbu yang meresap dan dengan campuran kemangi itu yang ngebuat kita jadi tambah lahap untuk memakan pepes cakalan ini.. Langsung liat resepnya yuuk... Ini salah satu masakan andalan Ibunya Fika tiap dirumah.. Pepes cakalannya bener-bener enak -------------------------------------- PEPES CAKALAN -------------------------------------- Resep andalan Ibunya Fika Bahan : 1/2 ikan cakalan, di potong kotak besar 3 buah cabe besar 1 1/2 buah kemiri 4 siung bawang merah 3 siung bawang putih kemangi, sesuai selera Daun pisang Garam secukupnya Cara me...