Fika's recipes

Assalammualaikum.. Uda lama banget saya tidak menulis di blog ini. Niat untuk tiap seminggu sekali minimal untuk menulis, tapi ternyata masi susah juga. Beberapa waktu lalu, saya lagi pengen banget makan lontong sayur. Awalnya langsung bwli bahan, tapi malah waktu dirumah mendadak males buat masak.  Dan, akhirnya saya masak juga si lontong sayur. Gara-gara pengennya mulai kambuh lagi. Btw, lontong sayur ini kalo di Surabaya dan sekitarnya, bilangnya lodeh. Hihihi Jadi, ga perlu kaget, kalo beberapa orang bilangnya lodeh. 😂😂😂 ------------------------------------------------ LONTONG SAYUR LABU SIAM ------------------------------------------------ Resep diadaptasi dari blog kak Bund Nina Bahan : lontong atau ketupat  2 buah labu siam, potong korek api (1 buah labu siam besar) 1 blok tahu, potong dadu dan goreng sebentar hingga berkulit  1 blok tempe, potong dadu , goreng sebentar  100 gr udang kecil, buang kulitnya  15...

Assalammualaikum... Dari kemaren, cuacanya selalu dingin. Hujan mesti jam 1 uda mulai turun. Alhamdulillaah, bikin suasana dirumah jadi lebih enak. Ga perlu pake AC, ato kipas angin. Hemat listrik kalo uda hujan. Hihihi Kalo uda dingin-dingin kayak gini mesti pengennya makan camilan aja. Apalagi yang anget-anget. Nah, saya mendadak kepengen makan cireng. Itu, jajanan khas Bandung yang belom pernah saya bikin. Karena pengen tau kayak gimana rasanya cireng, jadi saya langsung bikin aja. -------------------------------------- CIRENG BUMBU RUJAK --------------------------------------- Resep ini di adaptasi dari blog kak Bund Nina Bahan : 150 gr tepung tapioka 1/2 sdt garam 1/4 sdt merica  2 siung bawang putih, haluskan Bawang daun, iris kecil Biang : 50 gr tepung tapioka 150 gr air mineral Bumbu rujak : 3 cabe rawit ( boleh lebih, jika suka pedas) Gula jawa secukupnya Garam secukupnya Terasi sedikit Air mineral secukupnya. Cara membuat : 1. Campurkan tepung tapioka, garam, me...

Assalammualaikum... Mulai bisa mikir posting resep di blog ini.. Sebenernya akhir-akhir ini mulai agak males untuk menulis resep lagi.. apalagi karena adanya instagram, yang akhirnya membuat saya lebih banyak menuliskan resep disana daripada di sini.. Tapi, saya akhirnya mulai memutuskan untuk aktif dengan keduanya. Karena awalnya niat saya memang ingin konsisten dalam menulis resep di blog saya ini. Semoga saya masih bisa terus menulis seperti ini. Amiinn.. Oya, kalian penyuka buah pisang kan? Kali ini saya akan memberikan resep dari bahan dasar pisang. Kenapa sih, di resep ini lebih banyak memakai bahan dasar pisang? daripada buah yang lain? Hihihi Dirumah saya, memang menanam pohon pisang. Makanya, saya sering panen buah pisang, dan akhirnya membuat saya mulai tertarik untuk membuat olahan dasar dari pisang. Untuk kali ini, saya akan membuat pisang nugget Ini adalah salah satu resep yang uda banyak orang bikin dan malah sekarang uda jadi salah ...

Assalammualaikum.. Baru mulai sempet nulis lagi di blog ini.. Kemaren dalam tahap pemulihan, jadi akhirnya ga mikirin buat posting di blog ini.. Btw, kalian suka waffle? Suka pake toping yang manis ato asin?? Untuk saya, kedua toping itu sama enaknya.. tapi, untuk saat ini saya akan memberikan resep waffle dengan toping yg manis dulu yaaa.. ------------------------------------------------- WAFFLE TOPING GRANOLA ------------------------------------------------- Resep di adaptasi dari website hipwee Bahan :  100 gram tepung terigu serba guna 25 gram tepung Maizena 1 butir telur besar, pisahkan antara kuning dan putihnya 1/2 sdt Garam 1/2 sdt Baking Powder 1/4 sdt Baking Soda 240 ml susu cair 6 sdm minyak sayur 1 sdm Gula pasir 1/2 sdt vanilla bubuk            Bahan toping :            Granola            SKM ( Susu Kental Manis) coklat Cara...

Assalammualaikum...    Untuk pertama kalinya Fika mulai nulis di blog ini lagi. Udah setahunan vakum sama blog ini. Karena setahun ini Fika mulai fokus sama usaha kue kering. Dan sekarang mulai agak longgar dikit. Jadi bisa mulai nyempetin posting lagi..     Tahun 2017 ini, alhamdulillaah.. Fika uda nikah. Hihihi ngerasain jadi istri awalnya masi ngerasa kikuk sih.. tapi sekarang uda gak kok.     Btw, kali ini Fika bakal share makanan fusili pedas. Pertama kali Fika coba, langsung sukaa.. bumbunya pas banget kok. --------------------- FUSILI PEDAS --------------------- Resep diadaptasi dari website vemale.com Bahan : 100 gram fusili (rebus hingga empuk, tiriskan) Saus tomat (secukupnya) Saus sambal (secukupnya) Kaldu ayam bubuk (saya tidak pakai) Garam (secukupnya) Merica bubuk (secukupnya) 1 batang daun seledri Daun sawi (secukupnya, rebus hingga empuk dan matang) Minyak goreng (secukupnya) Bumbu halus : 5...

Menu satu ini merupakan salah satu menu sarapan yang cocok. Cara bikinnya gampang, dan enak. Siapa sih yang ga suka sandwich? Semua orang pasti suka, ya kan??  Jadi ceritanya Fika kemaren sempet pengen banget makan sandwich. Sampe nyari resep sandwich yang pas dikantong (murah). Karena sandwich yang mahal menurut Fika itu didalemnya ada berbagai macem lauk. Dan akhirnya, Fika mulai mikir kalo pake telor orak arik gimana rasanya yaaa.. Pasti enak deh.. Karena beberapa resep sandwich yang pake telor orak arik, tapi dengan tambahan daging asap. Langsung aja liat resepnya yuukk... ---------------------------- SANDWICH ---------------------------- Bahan : 4 roti tawar, panggang sampai agak kecoklatan. Selada 8 lembar 1 buah tomat, iris tipis 1 buah timun, iris tipis 1 bawang bombay, iris tipis bulat (bentuknya jadi cincin) Mayonaisse secukupnya Saus sambal secukupnya 2 telor ayam, orak arik Cara membuat : 1. Oles mayonaisse ke dalam roti, lalu be...

Masakan simpel apa yang sering kalian masak? Mungkin untuk kalian pasti ada beberapa yang cuma makan telor ceplok aja. Itu simpel banget, tinggal goreng aja telornya. Ato kalian goreng tempe sama tahu. Tapi ada menu simpel yang sering Fika bikin, tapi bukan berarti cuma tinggal di goreng aja. Bikin tumisan itu yang menurut Fika menu simpel, cepet banget jadinya. hihihi Tapi, kali ini Fika masak tumis tahu tauge. Termasuk menu simpel juga kan??  Awalnya Fika merasa bosen aja pake tumis tahu. Ngerasa perlu ada beda, dan akhirnya setelah ngebaca blog JTT  Dan merasa menu ini cocok banget kalo kita yang lagi males masak yang ribet. ----------------------------------- TUMIS TAHU TAUGE ----------------------------------- Resep adaptasi dari blog JTT Bahan : 300 gr tahu, potong kotak lalu goreng berkulit 100 gr taoge panjang, cuci sampai bersih. 2 cabe merah, buang biji dan iris menyerong 2 cabe hijau, iris menyerong 4 cabe rawit, potong p...