Fika's recipes

Assalammualaikum... Hari ini, Pamekasan hujan lagi. Uda beberapa hari ini tiap siang, selalu hujan. Seneng sih, karena bisa ngeliat hujan tiap hari. Tapi, kadang sedihnya kalo uda mau foto makanan yang susah. Harus nunggu hujannya berenti, trus mataharinya muncul lagi. Berhubung saya memang masih blom punya lighting (karena hobi foto makanan masih belom sampe ke arah di komersilkan) jadi merasa ga perlu.  Oya, kali ini saya bakal nulis resep dari pasta carbonara. Sebenernya pasta ini uda lama saya bikin, cuma baru saya posting hari ini.  Waktu itu, mendadak saya pengen banget pasta carbonara. Padahal blom pernah bikin sama sekali. Jadi, nyari resepnya dulu lalu langsung eksekusi. ----------------------------------- PASTA CARBONARA ------------------------------------ Bahan : 100 g fusilli (masak sampai matang, saya tidak nimbang beratnya) 500 ml air  Saus Pasta Carbonara yang Creamy 2 sdm minyak sayur 1/4 buah bawang bombai, cincang ...

Assalammualaikum... Mendadak saya pengen banget posting sarapan sehat untuk kita yang pengen mulai belajar makan makanan sehat. Untuk sarapan, biasanya saya sering minum jus buah. Dan juga ngemil buah, setengah jam abis minum jus.  Kenapa harus makan buah di pagi hari? Karena tubuh kita di pagi hari tidak membutuhkan makanan yang berat. Karena dipagi hari itu pencernaan dalam proses pembuangan sisa sisa makanan. Jadi, kita tidak perlu membebani perut kita dengan makanan berat.  Tapi, berhubung beberapa waktu lalu saya sempat hamil, dan membutuhkan makanan yang lebih banyak lagi tapi saya ga mau ngeberati pencernaan. Akhirnya saya milih sarapan dengan granola.  Dulu, saya sarapan granola hanya dicampur dengan smoothies pisang. Ato kadang pake susu hamil dicampur dengan granola. Dan kali ini, saya mulai mencoba makan granola dengan gaya yang beda. Cukup campurkan alpukat + yogurt greek ( yogurt kental) + granola.  Itu uda enak banget menuru...

Assalammualaikum.. Uda lama banget saya tidak menulis di blog ini. Niat untuk tiap seminggu sekali minimal untuk menulis, tapi ternyata masi susah juga. Beberapa waktu lalu, saya lagi pengen banget makan lontong sayur. Awalnya langsung bwli bahan, tapi malah waktu dirumah mendadak males buat masak.  Dan, akhirnya saya masak juga si lontong sayur. Gara-gara pengennya mulai kambuh lagi. Btw, lontong sayur ini kalo di Surabaya dan sekitarnya, bilangnya lodeh. Hihihi Jadi, ga perlu kaget, kalo beberapa orang bilangnya lodeh. 😂😂😂 ------------------------------------------------ LONTONG SAYUR LABU SIAM ------------------------------------------------ Resep diadaptasi dari blog kak Bund Nina Bahan : lontong atau ketupat  2 buah labu siam, potong korek api (1 buah labu siam besar) 1 blok tahu, potong dadu dan goreng sebentar hingga berkulit  1 blok tempe, potong dadu , goreng sebentar  100 gr udang kecil, buang kulitnya  15...

Assalammualaikum... Dari kemaren, cuacanya selalu dingin. Hujan mesti jam 1 uda mulai turun. Alhamdulillaah, bikin suasana dirumah jadi lebih enak. Ga perlu pake AC, ato kipas angin. Hemat listrik kalo uda hujan. Hihihi Kalo uda dingin-dingin kayak gini mesti pengennya makan camilan aja. Apalagi yang anget-anget. Nah, saya mendadak kepengen makan cireng. Itu, jajanan khas Bandung yang belom pernah saya bikin. Karena pengen tau kayak gimana rasanya cireng, jadi saya langsung bikin aja. -------------------------------------- CIRENG BUMBU RUJAK --------------------------------------- Resep ini di adaptasi dari blog kak Bund Nina Bahan : 150 gr tepung tapioka 1/2 sdt garam 1/4 sdt merica  2 siung bawang putih, haluskan Bawang daun, iris kecil Biang : 50 gr tepung tapioka 150 gr air mineral Bumbu rujak : 3 cabe rawit ( boleh lebih, jika suka pedas) Gula jawa secukupnya Garam secukupnya Terasi sedikit Air mineral secukupnya. Cara membuat : 1. Campurkan tepung tapioka, garam, me...

Assalammualaikum... Mulai bisa mikir posting resep di blog ini.. Sebenernya akhir-akhir ini mulai agak males untuk menulis resep lagi.. apalagi karena adanya instagram, yang akhirnya membuat saya lebih banyak menuliskan resep disana daripada di sini.. Tapi, saya akhirnya mulai memutuskan untuk aktif dengan keduanya. Karena awalnya niat saya memang ingin konsisten dalam menulis resep di blog saya ini. Semoga saya masih bisa terus menulis seperti ini. Amiinn.. Oya, kalian penyuka buah pisang kan? Kali ini saya akan memberikan resep dari bahan dasar pisang. Kenapa sih, di resep ini lebih banyak memakai bahan dasar pisang? daripada buah yang lain? Hihihi Dirumah saya, memang menanam pohon pisang. Makanya, saya sering panen buah pisang, dan akhirnya membuat saya mulai tertarik untuk membuat olahan dasar dari pisang. Untuk kali ini, saya akan membuat pisang nugget Ini adalah salah satu resep yang uda banyak orang bikin dan malah sekarang uda jadi salah ...

Assalammualaikum.. Baru mulai sempet nulis lagi di blog ini.. Kemaren dalam tahap pemulihan, jadi akhirnya ga mikirin buat posting di blog ini.. Btw, kalian suka waffle? Suka pake toping yang manis ato asin?? Untuk saya, kedua toping itu sama enaknya.. tapi, untuk saat ini saya akan memberikan resep waffle dengan toping yg manis dulu yaaa.. ------------------------------------------------- WAFFLE TOPING GRANOLA ------------------------------------------------- Resep di adaptasi dari website hipwee Bahan :  100 gram tepung terigu serba guna 25 gram tepung Maizena 1 butir telur besar, pisahkan antara kuning dan putihnya 1/2 sdt Garam 1/2 sdt Baking Powder 1/4 sdt Baking Soda 240 ml susu cair 6 sdm minyak sayur 1 sdm Gula pasir 1/2 sdt vanilla bubuk            Bahan toping :            Granola            SKM ( Susu Kental Manis) coklat Cara...

Assalammualaikum...    Untuk pertama kalinya Fika mulai nulis di blog ini lagi. Udah setahunan vakum sama blog ini. Karena setahun ini Fika mulai fokus sama usaha kue kering. Dan sekarang mulai agak longgar dikit. Jadi bisa mulai nyempetin posting lagi..     Tahun 2017 ini, alhamdulillaah.. Fika uda nikah. Hihihi ngerasain jadi istri awalnya masi ngerasa kikuk sih.. tapi sekarang uda gak kok.     Btw, kali ini Fika bakal share makanan fusili pedas. Pertama kali Fika coba, langsung sukaa.. bumbunya pas banget kok. --------------------- FUSILI PEDAS --------------------- Resep diadaptasi dari website vemale.com Bahan : 100 gram fusili (rebus hingga empuk, tiriskan) Saus tomat (secukupnya) Saus sambal (secukupnya) Kaldu ayam bubuk (saya tidak pakai) Garam (secukupnya) Merica bubuk (secukupnya) 1 batang daun seledri Daun sawi (secukupnya, rebus hingga empuk dan matang) Minyak goreng (secukupnya) Bumbu halus : 5...